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Un restaurant qui propose des plats avec des vins du domaine à déguster en salle, au coin de la cheminée ou en terrasse.
Situé en pleine nature et à quelques minutes du charmant village de Gruissan, le Château Le Bouïs, adossé au massif de la Clape, est un domaine viticole qui allie charme et authenticité. Le chef nous propose une cuisine qui sent bon la Méditerranée avec des plats gourmands à souhait qui font danser les papilles, accompagnés des vins du domaine. Une belle cuisine de saison à déguster en salle au coin de la cheminée ou en terrasse surplombant les vignes et la mer. Les brunchs des samedis et dimanches sont des moments privilégiés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHÂTEAU LE BOUÏS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La cuisine : de bons produits bien cuisinés et servis en quantité suffisante. Le foie gras pour les connaisseurs était bon mais pas le meilleur. Le moelleux au chocolat était sûrement fait maison mais petit et baignait dans sa sauce servi en assiette creuse dommage.
Le service : personnel accueillant et souriant, un peu dépassé quand toutes les tables étaient occupées. Une ou deux fautes de service à mettre sur le compte de l'inexpérience des saisonniers.
Ambiance : belle terrasse et une vue exceptionnelle dans un cadre en garrigue sans bruit.
Commentaire un peu sévère mais uniquement parce qu'il s'appelle "château". Vous pouvez y aller sans problème vous dinerez bien !
Nous n'avons toujours pas vu de serveuse, ni pour l'apéritif ni pour la commande des plats.
Nous interpellons la serveuse, qui nous répond que c'est chacun son tour par ordre d'arrivée. Nous constatons qu'au moins quatre ou cinq tables arrivées après nous étaient servies. J'en fais part à la serveuse qui me répond : "Que voulez-vous que j'y fasse ?"
Nous sommes partis.
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