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Le savoir-faire de Jean-Louis et Laurent Gili leur permet de produire des vins riches et généreux. Les raisins sont récoltés à maturité optimale et vinifiés de façon traditionnelle, ce qui permet aux vignerons d’élaborer des vins d’un rouge profond aux arômes de fruits mûrs, la cuvée Château La Peyrouse (rouge) en est le résultat probant. Elle a d'ailleurs reçu deux médailles cette année pour la cuvée 2016. Dans l'ensemble un bon vin de pays Vallée du Paradis, qui existe en blanc ou en rosé. A partir du mois d'avril, ce domaine sera en conversion vers une agriculture biologique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE DE LA PEYROUSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le "Château de la Peyrouse" est un vin délicieux, envoûtant et fruité comme je les aimes! Il n'y a plus qu'à découvrir les autres bouteilles. Merci!
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Questions fréquentes :
Our friend offered us a sample of the red wine after we returned to his house, and it was excellent. Today, he's cooking lamb that he marinated overnight in the red wine with herbs and shallots. We'll enjoy the lamb with glasses of the same wine, and I'm certain the meal will be wonderful.