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C'est en 2013 que Laurent Faure a décidé de créer sa vinaigrerie dans un ancien chai de Coursan, son village natal. Ici, il réalise des vinaigres balsamiques et des vinaigres de vin aromatisés aux fruits et aux épices. La gamme de vinaigres Granhota est élaborée à partir de vins du Languedoc élevés en fûts de chêne, garantis sans sulfites, sans conservateurs et sans colorants. Elle se décline en version nature et parfumée, embrassant avec équilibre le terroir audois (fruits, épices rares, herbes aromatiques, safran des Corbières...).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur GRANHOTA - VINAIGRERIE
4.8/5
50 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
GRANHOTA - VINAIGRERIE compte 50 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de GRANHOTA - VINAIGRERIE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur GRANHOTA - VINAIGRERIE
GRANHOTA - VINAIGRERIE se situe au 16, rue Béranger , 11110 Coursan
Lundi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Mardi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Mercredi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Jeudi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Vendredi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Samedi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Dimanche
Fermé
On apprend comment est fait le vinaigre depuis l'antiquité. Une partie de la visite est consacrée au basalmique .
Ensuite la dégustation , une expérience que je recommande ! C'est fabuleux de réveiller ses papilles par de bons produits artisanaux ! On ne peut plus acheter du vinaigre industriel après.
On le sait maintenant, à chaque plat son vinaigre!
C'était une belle découverte et nous sommes repartis avec plusieurs bouteilles dont le vinaigre pour les huitres !!????
Le lieu est isolée dans l impasse de la rue, on se demande où on arrive, l'odeur du vinaigre en arrivant est bien présente sans être dérangeante,
Et puis un accueil souriant, une visite pour comprendre le produit et enfin qui l'eut cru : une dégustation de vinaigre pour terminer ? Et encore plus étonnant : j'ai bien aimé.
Très bon moment pour, accessible à tous, à faire sans hésiter pour découvrir le vinaigre comme on ne le connaît pas.