HÔTEL-RESTAURANT D'ALIBERT
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Superbe hôtel offrant une cuisine traditionnelle avec des produits frais régionaux et de saison.
C'est dans un superbe hôtel particulier des XVe et XVIe siècles, de style Renaissance que Frédéric Guiraud vous invite à faire une pause gastronomique et historique. Auprès de l'imposante cheminée ou dans la cour aux galeries sculptées, selon le temps, vous pourrez savourer une bonne cuisine traditionnelle. Les plats, à base de produits frais, sont typiquement régionaux et varient au fil des saisons. A déguster dans un magnifique cadre pittoresque, en salle ou dans la cour intérieure. vous apprécierez les notes d'humour qui figurent dans la carte et la bonne humeur contagieuse du maître des lieux ! Ne prêtez pas attention s'il "soupire" en vous voyant arriver et riez-en, le personnage est nature et sympathique, on vous l'assure, il se fera même un plaisir de vous conter l'histoire de l'établissement ou de vous parler des traditions culinaires d'ici ! L'établissement dispose de 8 chambres avec salle de bains privative.
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