Résultats Domaine viticole à Bizanet

LES CELLIERS D'AUSSOU

Domaine
5/5
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Fermé - Ouvre à 09h00 Horaires

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Rue des Ecoles, 11200Bizanet, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Coopérative créée en 1935, Les celliers d'Aussou travaillent des vignes qui se situent du coté de Fontfroide, à quelques kilomètres seulement de Narbonne, au milieu de la garrigue. Les vins du domaine ont pour particularité d'être élaborés à partir de parcelles sélectionnées et récoltées manuellement. Avec 50 % de carignan noir, 35 % de grenache noir et 15 % de syrah, vous apprécierez la dégustation de l’AOC Corbières Chefdebien rouge. Après vinification en macération carbonique, ce vin s’épanouit 10 mois en fût de chêne. Il accompagne très bien le cassoulet, le plat traditionnel audois par exemple, mais peut aussi bien être gardé quelques années en fonction de votre patience. La spécificité des Celliers de l’Aussou réside dans l’union de la vigne et du fruit : la convivialité s’invite à votre table avec les « inédits » que sont les vins aromatisés rouge-framboise, blanc-nectarine et rosé-pamplemousse. A boire très frais à l’apéritif.

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Thierry A.
Thierry A.
Visité en septembre 2023
Du vin exceptionnels des vignobles de l'abbaye de Fontfroide. Un détour à faire pour des vins du terroir Corbieres.
Gonzalo A.
Gonzalo A.
Visité en septembre 2023
Peitia coperativa a Bizanet amb la denomació d’origen de Corbieres. Tenen tant vi embotellat de alta qualitat com vi a granel. Ens hem emportat un parell de ampolles molt bones!

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Questions fréquentes :

LES CELLIERS D'AUSSOU compte 2 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LES CELLIERS D'AUSSOU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES CELLIERS D'AUSSOU

LES CELLIERS D'AUSSOU se situe au Rue des Ecoles , 11200 Bizanet

Lundi
Fermé
Mardi
09:00 - 12:00
Mercredi
09:00 - 12:00
Jeudi
09:00 - 12:00
Vendredi
09:00 - 12:00
Samedi
09:00 - 12:00
Dimanche
Fermé
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