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DOMAINE PIERRE CROS

Domaine
Fermé

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20, rue du Minervois, 11800Badens, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Une dégustation en compagnie de l’ancien pilier de rugby bien ancré dans son terroir avec sa sagesse, son accent, son humilité, vaut à elle seule une visite du vignoble. Ses vins sont instinctifs, faits pour être aimés en toute simplicité loin des diktats qu'il se refuse à suivre. Certains millésimes de « la cuvée des Aspres » sont charnus, croquants, charpentés, confits et structurés dans un gant de velours. Les cuvées de picpoul – blanc et noir – issues de sa vieille vigne de 100 ans sont gourmandes, originales et à boire dans l’année pour le plaisir des papilles. Les anciens cépages comme l’alicante ou l’aramon ne peuvent prétendre à l’appellation minervois ou vin de pays. N’hésitez pas à tester la cuvée « Les Mal-aimés », ce vin de picpoul noir pourrait vous surprendre. « Il n’y a pas de mauvais cépages, il n’y a que de mauvais vignerons », dirait M. Aspres.

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Avis des membres sur DOMAINE PIERRE CROS

5/5
10 avis
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JC
JC
Visité en décembre 2024
Une grande découverte que ce domaine.
Le Carignan VV est un petit bijou, friand, belle matière, grande générosité, et grand potentiel.
Je repasse commande dès la semaine prochaine.
JC et MARTINE
Sarah L.
Sarah L.
Visité en décembre 2024
Nous avons passé un excellent moment en compagnie de Pierre qui nous a gentiment invités pour une dégustation de vins.
Tout était excellent.
Merci pour votre accueil et cette belle découverte, nous reviendrons avec plaisir.
DJ J.
DJ J.
Visité en août 2024
Rencontre exceptionnelle avec un vigneron passionné et passionnant, vins d'excellente qualité découverts lors d'une dégustation mémorable. Elle s'est faite dans une superbe bâtisse, au cœur d'un domaine mêlant vignes, oliviers et amandiers. Pierre Cros dispose également d'un grand et charmant gîte qu'il m'a fait visiter. Je reviendrai goûter ses Aspres et ses Vieilles Vignes 2024 ????
mouches b.
mouches b.
Visité en juin 2024
une très belle dégustation, des vins magnifiques et originaux, un moment très agréable avec un grand professionnel, iconoclaste et connaisseur du vin.
merci Monsieur Cros je reviendrai c'est certain.
l
Thomas C.
Thomas C.
Visité en septembre 2023
Un superbe domaine très bien géré par Pierre et Charlotte qui sont de très grands professionnels et qui seront à votre écoute

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Questions fréquentes :

DOMAINE PIERRE CROS compte 10 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de DOMAINE PIERRE CROS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DOMAINE PIERRE CROS

DOMAINE PIERRE CROS se situe au 20, rue du Minervois , 11800 Badens

Lundi
08:00 - 12:00 et 13:00 - 17:00
Mardi
08:00 - 12:00 et 13:00 - 17:00
Mercredi
08:00 - 12:00 et 13:00 - 17:00
Jeudi
08:00 - 12:00 et 13:00 - 17:00
Vendredi
08:00 - 12:00 et 13:00 - 17:00
Samedi
08:00 - 12:00 et 13:00 - 17:00
Dimanche
Fermé
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