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Restaurant proposant une cuisine traditionnelle et créative, à base de produits frais et locaux, et une belle sélection de vins.
Laeticia et Pierre imposent Canaille comme une adresse de choix à Verneuil-sur-Seine. Au menu, une cuisine à la fois traditionnelle et créative, privilégiant des produits frais, locaux et de saison. La carte évolue chaque semaine au gré des arrivages, entre foie gras mi-cuit, risotto de fregola sarda, poire pochée… Avec une cuisine généreuse, une belle sélection de vins, un service soigné et une ambiance conviviale, l'établissement séduit les gourmets en quête d'authenticité. Le spot idéal pour se retrouver entre amis ou en famille.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CANAILLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Des produits frais, bien cuisinés, un vrai régal, et un très bon rapport qualité prix.
Première expérience hier soir chez Canaille à Verneuil
Sur le global, nous avons bien mangé mais avons tout de même quelques commentaires.
En entrée, j ai pris du foie gras mi cuit et il était parsemé de fleur de sel, vraiment dommage car ça prenait le dessus sur le goût du foie gras.
Mon conjoint a pris le tartare de saumon qui était bon mais un peu fade.
Nous avons beaucoup attendu avant d avoir l entrée et très longtemps aussi entre l entrée et le plat qui eux étaient très bons, seul bemol, j ai pris le poisson qui était accompagné d une purée de chou fleur, qui etait tres bonne mais est arrivée froide, vraiment dommage.
Nous avons eu envie de partir avant le dessert, tellement l attente était longue.
Espérant qu il s agissait d une situation exceptionnelle
J’y ai mangé la meilleure brioche perdue de ma vie ???? : moelleuse, parfaitement caramélisée à l’extérieur et fondante à l’intérieur, accompagnée d’une glace vanille savoureuse et de noisettes torréfiées caramélisées, bien croquantes. ????
Un équilibre parfait entre douceur et gourmandise ! ❤️
Chaque bouchée était un pur bonheur. ????
L’accueil était chaleureux, le service impeccable et l’ambiance agréable. ????
Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine. ✨
Petit clin d’œil à cette petite guimauve toute douillette, qui a ajouté encore plus de réconfort, servie avec le café. ☁️☕️
J’y reviendrai sans hésiter ! ????
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Questions fréquentes :
Entrée, plat excellents; dessert (paris-brest) succulent
Une très bonne expérience. A refaire.