PHARE SAINT LOUIS

Le Phare Saint Louis n'a plus de réputation à se faire, et le restaurant de Vélizy, petit dernier et septième du nom, ne fait que conforter les habitués de cette table bretonne de qualité. Le restaurant lui-même propose une décoration moderne avec un accent des plus marins : les tables de bois clair et le plafond de lattes se répondent harmonieusement, éclairés par la vaste baie vitrée donnant sur un joli coin arboré. Côté assiette, on retrouve les grands classiques de l'enseigne, des galettes traditionnelles aux spéciales comme la Claudel (saucisse fumée, emmental, pommes de terre, sauce roquefort) ou l'Anglo-Saxonne (bacon, lardons, emmental et sauce tomate maison). Les crêpes sucrées sont toujours aussi délicieuses, de la Costa Rica (ananas, glace vanille, caramel maison) à la Maya (pommes chaudes et glace artisanale au miel). A découvrir et redécouvrir. Mention spéciale pour la formule à volonté – mais attention, elle n'est pas disponible chaque jour !