LE MANÈGE

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Plaque millesim 2018

Cet établissement est connu et reconnu pour sa cuisine traditionnelle goûteuse : ses entrées brick de chèvre aux pommes caramélisées ou feuilleté de saucisson lyonnais pistaché n'ont d'égales que les plats qui viennent ensuite comme le faux-filet charolais aux morilles, le croquant de mignon de porc à la fourme d'Ambert et le filet de bar à la sauce vanillée... Au dessert, île flottante et tartelette amandine aux poires sont toujours aussi indémodables. Chaque jour, l'ardoise présente une entrée, un plat et un dessert différents. Mais le Manège est aussi très apprécié pour son atmosphère de bonne franquette et son cadre convivial un brin rétro, avec une salle aux poutres d'origines et plaques émaillées de collection, ses murs de pierres apparentes et sa cave voûtée. La carte des vins présente un choix impressionnant.

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Adresse et contacts :
LE MANÈGE

5, rue Saint-Louis
78100 Saint-Germain-en-Laye
France
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Avis des membres sur LE MANÈGE

Note générale : 3.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Adresse sympa légèrement en périphérie de l'hyper centre de Saint Germain en Laye
Carte variée
Déco originale
Salle sympa en sous sol et terrasse l'été
Avis déposé le 01/10/2015
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une très bonne adresse pour déjeuner ou diner à St Germain, bonne cuisine traditionnelle, service sympathique, à proximité du château et des boutiques.
Avis déposé le 22/03/2015
3/5
bonne cuisine mais il y a beaucoup d'attente pour etre servis. l'accueil n'est pas toujours très convivial...
Avis déposé le 11/07/2012
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