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Cantine utilisant des produits frais pour des suggestions renouvelées chaque jour, et des plats aux accents du Sud et de Corse.
La cantine de Marius, c'est un petit bout du sud de la France au cœur de la ville, pour amateurs de spécialités du Sud et de Corse. Vaste salle, où des ampoules nues éclairent délicatement tables de bois et banquettes en cuir, et des affiches anciennes ponctuent les murs. Côté cuisine, le chef Romain Cazal prend soin de nos papilles, avec produits frais et suggestions du jour : sauté de veau aux olives, carré d'agneau fumé au romarin, tartare de bœuf à la provençale. Notons la très belle carte des vins. Un joli coup de cœur, à découvrir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CANTINE DE MARIUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dommage j'avais déjà visité ce restaurant et je m'étais régalée...
Nous avons eu quelques problèmes avec les noix de saint Jacques
certains jours (prix d’achat / taille).
Ce problème est fort heureusement résolu et j’espère que vous aurez l’occasion de regoûter ce plat avant que l’on ne change la carte
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Questions fréquentes :
Personnel arrogant et irrespectueux
Le soir de la Saint-Valentin, nous avions réservé une table de dernière minute suite à un désistement (nous devions alors faire vite). Nous avons de la chance.
Ayant eu un problème de transport, nous avons appelé seulement 15 minutes après l’heure prévue pour prévenir de notre incapacité à venir.
Au lieu d’un appel compréhensif, nous avons eu droit à un personnel arrogant, désagréable et grossier, qui s’est acharné sur nous sans aucune raison valable.
Travaillant moi-même en restauration, je sais que ce genre de situation arrive, et je trouve inacceptable de déverser sa frustration sur des clients. D’autant plus que, vu l’affluence d’un soir de Saint-Valentin, leur chiffre d’affaires ne devait pas être en danger pour une seule table encore disponible… Il s’agissait simplement de frustration à mon sens !
Malgré ma politesse et mon bon sens, j’ai eu le droit à un langage irrespectueux et un manque total de professionnalisme. C’est une honte. À fuir !