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Restaurant gastronomique tenu par un Maître Restaurateur. Spécialités du chef, produits locaux et menu dégustation pour la tablée.
Cette auberge traditionnelle en meulière tenue par Nathalie et Christophe Cornier ne vous laissera pas indifférents. Maître Restaurateur, le chef se surpasse et vous propose ses spécialités : ris de veau français sauce morilles, ou encore tête de veau sauce gribiche. Les plats sont à la hauteur des attentes, élaborés à partir de produits frais et locaux. Attention cependant, vous êtes ici dans un restaurant gastronomique, et donc l'ensemble a un coût ; mais on ne peut que vous conseiller le menu dégustation, servi pour toute la table. Réservation recommandée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AUBERGE DE L'ÉLAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ensuite, le plaisir des yeux par la présentation des différents plats commandés et le final dans l'harmonie des goûts et sans lourdeur: un régal! Des échanges agréables et spontanés avec les propriétaires : Merci à Nathalie et Christophe. A bientôt !
Nous avons adoré tout le repas. Qualité des produits, quantité... excellent.
Le chef et sa femme sont très sympa.
La déclaration de la salle et des tables est raffinée.
Je recommande sans problème.