2024
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Auberge avec terrasse dans la région de Monfort-l'Amaury, cuisine gastronomique maison par un Maitre Restaurateur, jolies chambres 3*.
Décoration campagne chic et cuisine raffinée faite maison dans cette institution tenue par Sophie et Stanislas, Maître Restaurateur. La carte change tous les mois et propose des plats et desserts aussi raffinés que délicieux – tels que ris de veau, lièvre à la royale, gibiers ou Saint-Jacques snackées – pour de la gastronomie gourmande en famille ou entre amis. Une cave voûtée renferme de grands crus selon l'inspiration. Nos amis les animaux y sont acceptés, avec leurs paniers. A l’arrière, on découvre 4 jolies chambres 3* avec room service. Un vrai coup de cœur.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur L'AUBERGE DU CHASSEUR
Maître Restaurateur. Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir ; le dimanche midi. Carte : 35 € environ. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Service traiteur et cave, soirées œnologiques. Eau potable, Magasin d'alimentation, Plats cuisinés à emporter, Bar.
Message du propriétaire
Les recettes du chef sont le résultat d'un subtil mélange entre le bistrot et la gastronomie.
Pour accompagner votre repas, nous avons sélectionné des vins qui raviront les amateurs, mais aussi les passionnés de grands crus.
Vous avez aussi la possibilité de séjourner dans notre hôtel. « L'abus d'alcool est dangereux, consommez avec modération. »
Nos offres et services
Avis des membres sur L'AUBERGE DU CHASSEUR
Questions fréquentes :
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Merci tant à ceux qui s'activent en cuisine pour élaborer d'aussi bons plats aux accords originaux et savamment dosés.
Produits frais travaillés avec finesse et tact.
Je conseille le tartare de couteaux aux asperges mais tout est délicieux .
La serveuse bienveillante et ses conseils précis sans oublier le chef qui en fin de repas nous montre sa cuisine,un pationné.
On ressort enchantés.
Merci à vous
Un grand merci à toute l’équipe et à très bientôt pour tester de nouvelles choses sur la carte.
Un accueil chaleureux.
Une cuisine de très grande qualité et d’une grande justesse.
Un excellent pâtissier de surcroît avec cette surprenante omelette soufflée.
La cave y est de qualité.
Sans aucun doute, nous reviendrons rapidement !