LA GOÉLETTE
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Guinguette sur le quai de Seine d'Andrésy, offrant une cuisine généreuse et traditionnelle. Cadre bucolique et atypique.
Sur le quai de Seine d'Andrésy, cherchez le panneau sur lequel est fixée une sonnette. Sonnez et un hors-bord viendra alors vous chercher pour vous escorter jusqu'à l'île située en face ! Le chef reconnu Maurice Vaillant vous accueille ici à sa table, dans un cadre bucolique charmant de guinguette. Vous y découvrirez une cuisine raffinée et goûtue, faite maison avec des produits frais : lièvre à la Royale à l’occasion, ris de veau, viande d’Aubrac... La cave est exceptionnelle (Côte Rôtie, Grange des Pères, rhum La Flibuste 1989...) et tout vaut le détour !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA GOÉLETTE
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Questions fréquentes :
La courre extérieure a besoin d'un petit rafraîchissement, mais sinon c'est un endroit plein de charme et isolé du bruit du monde extérieur. Nous avons adoré. Et la cuisine y est simplement délicieuse. Rien à redire. Je recommande à 200%
L' auberge de la La Goëlette avec son cadre romantique est située sur l'Île du Devant à Conflans-Sainte-Honorine. La Goëlette
est un excellent restaurant avec sa grande cheminée, cette petite traversée en bateau magique vous prépare à la dégustation d'une grande cuisine raffinée sans prétention.
Mention spéciales pour le velouté de potimarron, chou-fleurs rôtis offert par le chef. Les saveurs chantent avec son cabillaud au fois gras, son confit de Canard , son fondant au chocolat ou encore son superbe crumble aux myrtilles . Une très belle carte des vins avec un vin blanc au verre qui nous à surpris.
Le patron est très sympathique et passionné par la cuisine authentique.
Choix cornélien entres plats insolites
Bateau pour y accéder….