LE MOULIN DE SANNOIS

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Plaque millesim 2018

Ce moulin à vent est implanté au sommet du mont Trouillet, à 162 mètres d'altitude. Il date du XVIIIe siècle : à cette époque, trois moulins tournaient sur le mont. C'est un type de moulin à pivot, appelé aussi « chandelier » : une énorme poutre centrale taillée dans un chêne vieux de cinq cents ans sert de pivot. La position du moulin offre un panorama exceptionnel sur les vallées de Montmorency et de la Seine. Il est l'un des rares vestiges des nombreux moulins des faubourgs parisiens qui disparurent au XIXe siècle au profit des minoteries industrielles. Un certain nombre, inusités mais décoratifs, se transformèrent alors en guinguettes. La restauration récente du moulin, qui pèse 40 tonnes, l'a vu transporter jusqu'en Belgique à l'aide d'une énorme grue ! Il a désormais renoué avec sa fonction originelle : moudre la farine de Sannois à l'aide d'une impressionnante mécanique et de l'énergie du vent. Au pied du bâtiment se trouvent des vignes que l'on peut visiter certains dimanches de mai et juin (accès gratuit).

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Adresse et contacts :
LE MOULIN DE SANNOIS

26, rue des Moulins
95110 Sannois
France
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Visité en août 2017
Il s'agit d'un magnifique Moulin à Vent au sommet d'une colline. Il s'agit d'un superbe point de vue sur le bassin parisien.
Avis déposé le 23/02/2018 
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