AUBERGE DU PRESSOIR
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Le Pressoir 4 étoiles dans un domaine viticole offrant une cuisine de terroir et une carte renouvelée chaque saison.
Niché dans un ancien chai au cœur du prestigieux camping Le Pressoir****, en plein milieu des vignobles de Saint-Émilion, ce restaurant à l'allure d'une auberge propose des plats traditionnels régionaux. La salle du bar-brasserie est chaleureuse, avec ses hauts plafonds, ses poutres, ses murs recouverts de bois. Celle du restaurant est plus chic avec ses murs et ses poutres très clairs et sa majestueuse cheminée en pierres. On aime la décoration soignée des tables, les tissus sur les chaises et la décoration champêtre, avec les ustensiles de cuisine en cuivre accrochés ci et là. En belle saison, on choisira la terrasse et ses belles tables en teck au beau milieu des palmiers et des immenses bacs fleuris. Mais parlons cuisine où le terroir est à l'honneur : foie gras mi-cuit maison confiture de figue et toast, ris de veau et ses petites girolles à la crème, profiterole à la bordelaise, cannelé à la glace vanille avec chocolat chaud. Vous salivez, on le sait. Et pour satisfaire les clients réguliers, le chef renouvelle sa carte à chaque saison. Ajoutez à cela un service impeccable. L'établissement propose également un bar d'ambiance, cocktails et vins, des concerts, des soirées à thème, et loue le lieu : la salle de restaurant accueille 60 personnes, en été, le restaurant et la terrasse permettent de réunir 120 personnes abritées et jusqu'à 150 convives en plein air pour vos événements (mariage, banquets, anniversaire...).
Avis des membres sur AUBERGE DU PRESSOIR
La fameuse "tourte au foie gras" : un vrai kinder surprise... on ouvre, et on trouve de la chair a saucisse bien grasse, mélanger a je ne sais quelles viandes..... et on trouve (en cherchant bien) des pépites de fois gras par ci par là.....le reste idem, imbiber de gras... tant de publicité sur ce restaurant qui finalement m'a déçu.....
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Questions fréquentes :
Aliments encore congelés, pas cuits, service ultra long, prix au-dessus de la normal