2024
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Restaurant bistronomique, avec terrasses et cuisine du chef Yoann Gérard-Huet, situé dans un cadre historique à Pauillac.
Le restaurant bistronomique de l'Hôtel des Vignes et des Anges est situé dans un bâtiment historique magnifique à la décoration sobre et élégante. En salle, le bleu et les touches dorées se marient parfaitement aux tables en marbres et chaises en velours. Côté cuisine, le chef Yoann Gérard-Huet travaille les produits locaux et célèbre le terroir avec délicatesse. Aux beaux jours, la salle ouvre sur 2 terrasses. Si l'une offre une vue magnifique sur l'estuaire de la Gironde et le port de plaisance, l'autre propose un repas plus intimiste dans le jardin de l'hôtel.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur BISTRO DES VIGNES
Logis. Ouvert du lundi au vendredi le midi et le soir. 7j/7 pour les clients de l'hôtel. Réservation recommandée. Carte : 45 € environ. Menu enfant : 15 € (jusqu'à 10 ans). Vin au verre. Formule du midi de 17 à 26 €. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse.
Message du propriétaire
Le restaurant Bistro des Vignes est ouvert 7j/7 en haute saison (avril à octobre) et du lundi au vendredi en basse saison (novembre à mars). Nous accueillons nos clients dès le matin pour un petit-déjeuner gourmand, le midi pour le déjeuner, l’après-midi pour un encas snacking ou un goûter et en soirée pour le dîner. Possibilité de se restaurer en salle ou sur l’une de nos terrasses (vue estuaire ou vue jardin intérieur). Réservation recommandée pour le midi et le soir. Carte : 45€ environ. Formule du midi de 17 à 26€. Menu enfant : 15€ (jusqu’à 10 ans). Bar à vins et cocktails ouvert également 7j/7. Accueil de groupes. Chaises bébé.
Avis des membres sur BISTRO DES VIGNES
mets tous excellents. Félicitations au chef et à toute l'équipe. Nous recommandons vivement cette adresse que nous avions déjà appréciée à plusieurs reprises. Bravo!!!
Le restaurant était vide mais nous sentions déjà le peu de chaleur du lieu à travers des serveurs qui pourraient refaire un petit tour en école de restauration.
Il me semble qu'il y a trop de personnel au service le midi.
Questions fréquentes :
La cuisine est recherchée et raffinée, les produits de qualité et surtout d'un excellent rapport qualité prix!
Nous reviendrons pour profiter de la terrasse ensoleillée