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Avis HOSTELLERIE DU CHÂTEL Nangis
Avis des membres sur HOSTELLERIE DU CHÂTEL
4.7/5
50 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Lit confortable, bon pdj
Nous avons été très bien reçus.
L hébergement se situe à côté de l hostellerie, la chambre est très spacieuse disposant d'une terrasse donnant sur un parc arboré. La literie est très confortable.
Côté restauration, nous avons été conquis par la saveur des mets proposés. Une gastronomie de haute volee et le tout servie par un personnel irréprochable dans un cadre champêtre au bord d un étang.
Quant au petit-déjeuner, nous l avons pris dans le bâtiment principal dans une salle attenante au salon repas. Il était copieux, savoureux et varié. Du jus d orange à faire soi-même aux viennoiseries en passant par la spécialité fromagère locale ( le brie), tout était délicieux.
Un arrêt incontournable à une bonne trentaine de kms des 2 châteaux de Fontainebleau et Vaux le Vicomte.
Chambre confortable et très propre.
Bonne cuisine.
Facilité de parking.
Très bons repas copieux.
Petit déjeuner buffet avec un réaprovionnement rapide sans que l'on demande.
Personnels aux petits soins.
Le filet de bœuf Rossini était un véritable chef-d'œuvre culinaire. La viande était cuite à la perfection, juteuse et tendre, avec une belle croûte dorée à l'extérieur. Le foie gras poêlé qui le garnissait apportait une saveur supplémentaire qui se mariait parfaitement avec le bœuf. Le tout était accompagné d'une sauce riche et veloutée qui donnait à chaque bouchée une explosion de saveurs.
Enfin, le service était impeccable. Les serveurs étaient attentifs, courtois et professionnels, s'assurant que chaque détail était pris en compte pour que notre repas soit une expérience mémorable.
En résumé, je recommande vivement ce restaurant pour ceux qui cherchent une expérience gastronomique exceptionnelle. Leurs plats sont préparés avec soin et leur service est exemplaire. Si vous êtes à la recherche de saveurs raffinées et d'un service de qualité, vous ne serez pas déçu en visitant ce restaurant.
Petit bémol, le choix en Champagne très limité.
Les chambres, très bien équipées et très calmes, sont proposées dans des pavillons indépendants de l'hôtel lui-même.
Le gros problème se situe au niveau du restaurant: nous y avons séjourné trois jours en demi-pension et il faut reconnaître que le petit- déjeuner était très ordinaire et le dîner très commun (choix restreint, cuisine sans recherche). Si une prochaine occasion se présente, nous nous contenterons de la chambre.