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Une table de référence à Melun proposant des assiettes servies au fil de la saison et à partir de produits frais.
La Bodega est devenue une table de référence depuis pas mal d'années et on comprend pourquoi en découvrant la qualité des assiettes servies au fil de la saison. A partir de produits frais, voire faits maison (comme le pain par exemple), le travail du chef n'en est que plus heureux : charcuterie pata negra pure ibérique de bellota ; petits calamars à la plancha ail et persil ; cochon ibérique puro de bellota ; paella au poulet, chorizo, encornets, moules et gambas… Côté desserts, c’est également le ravissement : turrones ; rhubarbes confites à l’hibiscus…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BODEGA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Agréable
Excellente cuisine. Les tapas sont toujours un délice
Et la serveuse très agréable et souriante qui été jusqu'à faire visiter les cuisines aux enfants pour qu'ils choisissent leurs desserts.
Très bon moment passé
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Questions fréquentes :
Bref c’est parfait de la cuisine au service en passant par l’ambiance.
Également pour les desserts qui valent le détour, desserts de restaurant préparés à l’assiette, comme il se doit.
Continuez !