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2024
Recommandé
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2024
Restaurant gastronomique à la cuisine inspirée et légère, entre créativité et savoir-faire maîtrisé. Une adresse pour les gourmets
Le Restaurant du Champ de Mars s'est métamorphosé, un projet patiemment élaboré qui voulait se démarquer de l'Ancienne Auberge et le pari est réussi. Devenu restaurant gastronomique, l'établissement s’appuie sur le savoir-faire de Romain Leydier, chef qui a développé son art avec talent et des plats novateurs flattant aussi bien les papilles que les yeux. Respectueuses des saisons, les saveurs travaillées se déclinent tant et si bien qu'elles sauront être appréciées des fins gourmets.
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Avis des membres sur RESTAURANT DU CHAMP DE MARS
4.6/5
32 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
Oui, RESTAURANT DU CHAMP DE MARS dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.
RESTAURANT DU CHAMP DE MARS compte 32 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT DU CHAMP DE MARS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT DU CHAMP DE MARS en cliquant ici
RESTAURANT DU CHAMP DE MARS se situe au 16, avenue de la Victoire , 77100 Meaux
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:30
Samedi
19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:30
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Rien à redire.
Un décor simple, chic et lumineux. Un serveur très agréable. Un chef accessible avec qui il est bon de discuter. Et le clou du spectacle des plats à couper le souffle. J’ai pris un menu dégustation. Et alors les plats se sont enchaînés et à chaque bouchée une nouvelle extase.
Un saumon fumé à la perfection, du tourteau frais, des saint jacques snackées et caramélisées à souhait. Mon coup de cœur le paleron de veau cuisson basse température pendant 30h. Je n’ai jamais rien mangé d’aussi tendre et juteux. Et en sucré : un gel de menthe à l’orange et ensuite un dessert autour du chocolat et du praliné. Vraiment génial ! Le rapport qualité prix est incroyable. Je reviendrai et ce le plus vite possible !
Merci pour ce beau moment.
Des vins étonnant et bon.
Bref à refaire merci