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Restaurant gastronomique à la cuisine inspirée et légère, entre créativité et savoir-faire maîtrisé. Une adresse pour les gourmets
Le Restaurant du Champ de Mars s'est métamorphosé, un projet patiemment élaboré qui voulait se démarquer de l'Ancienne Auberge et le pari est réussi. Devenu restaurant gastronomique, l'établissement s’appuie sur le savoir-faire de Romain Leydier, chef qui a développé son art avec talent et des plats novateurs flattant aussi bien les papilles que les yeux. Respectueuses des saisons, les saveurs travaillées se déclinent tant et si bien qu'elles sauront être appréciées des fins gourmets.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT DU CHAMP DE MARS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L’équité des plats est parfait.
Mention spécial pour la Pavlova tout simplement sublime
Merci au chef à ces équipe
Un très bon menu découverte en 7 temps. Les goûts et les intolérances sont pris en compte dès le début. Ensuite, plus qu’à découvrir chaque plat « surprise ».
Le cadre, l’accueil et le service très bien.
Nous y retournerons avec plaisir. À faire sans hésiter!
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Questions fréquentes :
Très bon accueil, le personnel est souriant.
Le restaurant est chaleureux et cosy.
Les tables sont espacées et c'est plus intimiste.
Nous avons pris le menu découverte et effectivement, nous avons gouté des plats audacieux, bien présentés et surtout très bons. Les vins sont de qualités et s'accordent vraiment bien avec les plats. Nos papilles ont découvert des goûts différents avec d'excellentes sauces qui harmonisent bien le tout.
Les serveurs sont discrets et très efficaces. Ils prennent soin des clients et veillent à ce que rien ne manque pendant le repas. Les sièges sont confortables.
Le chef est même passé dans la salle pour échanger avec nous , ce qui est agréable. Nous avons pu le remercier pour son travail et pour ses excellents plats.
Ce restaurant de Meaux, nous laissera un excellent souvenir.
Il mérite une étoile Michelin.
Nous reviendrons avec plaisir.