Publicité
Avis LA TABLE D'OGRE Maison-Rouge
Avis des membres sur LA TABLE D'OGRE
4.9/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cuisine authentique, traditionnelle maîtrisée, avec de beaux produits de qualité.
Moment hors du temps.
Chef très accessible et sympathique.
Repas excellent fait de produits frais et très bien mis en valeur. De l’entrée aux desserts un régal. Pour moi mention spéciale pour les ris de veau. Pour madame les crêpes Suzette.
Nous reviendrons !
Bravo et merci Alexandre. Lionel
le cadre cosy et l'accueil très chaleureux.
Des produits de qualité, la passion et le talent.
Merci de nous avoir fait partager votre passion pour la bonne cuisine.
Une cuisine excellente, nous nous sommes régalés
Merci au chef pour cette belle expérience
Le foie gras aux poivre de Sichuan ????
Saumon à l'encre de seiche ????
Bon conseil pour les vins amoureux de la cuisine et fait partager cet amour
Le Chef est très ouvert à la discussion et à la critique pour améliorer ses plats (honnêtement je ne vois pas ce qu'il y a à améliorer)
Le foie gras était tout simplement exceptionnel, le meilleur que j'ai pu mangé.
Mention honorable au Soufflé au grand Marnier, vraiment excellent.
Des portions bien copieuses, un large choix de qualité sur les alcools, le ris de veau est juste incroyable en bouche et une superbe ambiance avec fond de musique classique.
Ne pas hésiter, c’était juste un super moment.
Hélas une expérience un peu décevante, notamment dûe à un manque d'épices et d'une touche qui auraient pu laisser à nos palais un bon souvenir...
Être cuisinier, comme tout métier, implique d'accepter les critiques , tant qu'elles se veulent constructives.
Table à recommander !
Un restaurateur passionné, aux petits soins et d'excellent conseil, des plats raffinés, des saveurs exquises...
Vraiment, cela vaut la peine de faire quelques kilomètres pour rencontrer l'ogre et passer une superbe soirée à sa table.
J’ai adoré les ris de veau aux morilles.
Alexandre ne sait pas limiter la générosité de ses plats, et comme la qualité est excellente, c'est véritable festin !
Cette fois, j'ai repris de son sublime foie gras maison au safran (c'est un must), des morilles fourrées au foie gras (oui j'aime ça) accompagnées de magrets de canard séchés, un pavé de saumon à l'encre de seiche cuit en basse température (une découverte, tellement fondant !), et le tout accompagné d'un très bon vin du Jura.