Retour à la fiche établissement LA TABLE D'OGRE

Avis LA TABLE D'OGRE Maison-Rouge

Avis des membres sur LA TABLE D'OGRE

4.9/5
25 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Marianne B.
Marianne B.
Visité en mai 2025
Une pause gustative comme à la maison pour retrouver les saveurs d'antan, un accueil sympathique, très professionnel avec des plats comme le vol au vent à l'ancienne, le ris de veau de cœur à l'ancienne, le soufflé au grand marnier et autres découvertes... accompagnés de vins, champagne, alcools variés... quelques tables à réserver avec un accueil de qualité. A quelques kilomètres de Provins, je recommande la table de l'ogre.
Karine G.
Karine G.
Visité en mai 2025
Lieu unique avec une véritable identité.
Cuisine authentique, traditionnelle maîtrisée, avec de beaux produits de qualité.
Moment hors du temps.
Red 9.
Red 9.
Visité en mai 2025
Voila un petit bijou caché, une adresse rare qui mérite le bouche à oreille. Ne faites pas attention au lieu , le regal est dans l'assiette. Tres bons plats gastronomiques traditionnels comme la pomme de ris de veau aux morilles, et le saumon à l'encre de seiche qje nous avons degustés. Le chef aime cuisiner et partager. Par exemple, il vous parlera de sa preparation originale de foie gras mi cuit avec poivre de Madagascar, safran et Muscade et de quelques vins tous selectionnes pour leur singularitè. Une experience peu commune qui vaut le detour.
bruno g.
bruno g.
Visité en mars 2025
Accueil chaleureux. Chef au petits soins. Cuisine de très bonne qualité. Je recommande.
Jer D.
Jer D.
Visité en février 2025
Restaurant cosy et chaleureux à proximité de Provins.
Chef très accessible et sympathique.
Repas excellent fait de produits frais et très bien mis en valeur. De l’entrée aux desserts un régal. Pour moi mention spéciale pour les ris de veau. Pour madame les crêpes Suzette.
Nous reviendrons !
lionel a.
lionel a.
Visité en février 2025
Alexandre dans son lieu qui se mérite est une découverte comme il n'en existe que très peu. Générosité, curiosité et qualité du moindre met nous ont enchantés. Le raffinement évite le chichi, les portions régalent facilement les gros coups de fourchette comme nous et les vins sont chouchoutés dans un accord parfait. La confidentialité du lieu donne un sentiment de privilège car il nous est exclusivement réservé, alors que nous sommes dans un budget simplement gastronomique. On a presque envie de ne pas ébruiter notre plaisir...pour se le garder secret !
Bravo et merci Alexandre. Lionel
Sylvie T.
Sylvie T.
Visité en décembre 2024
Très bon , on retrouve des bon plats traditionnels françaises, et en plus il va chercher ces produits locaux aupres des producteurs, je recommande !
Fabienne R.
Fabienne R.
Visité en novembre 2024
Une très belle découverte
le cadre cosy et l'accueil très chaleureux.
Des produits de qualité, la passion et le talent.
Merci de nous avoir fait partager votre passion pour la bonne cuisine.
Bellis R.
Bellis R.
Visité en novembre 2024
Un chef rien que pour nous !
Une cuisine excellente, nous nous sommes régalés
Merci au chef pour cette belle expérience
Florian B.
Florian B.
Visité en novembre 2024
Expérience culinaire improbable dans un petit village... Rien ne laisserait supposer une telle table. Mention particulière pour les morilles et le soufflet, ainsi que la cave de liqueurs. Amateurs de cuisine française généreuse et bien realisée, n'hésitez pas.
nathalie d.
nathalie d.
Visité en octobre 2024
Endroit atypique, (6 couverts) cuisine excellente
Le foie gras aux poivre de Sichuan ????
Saumon à l'encre de seiche ????
Bon conseil pour les vins amoureux de la cuisine et fait partager cet amour
Suryno
Suryno
Visité en octobre 2024
Un cadre vraiment sympathique qui nous met directement à l'aise en arrivant, c'est très chaleureux.
Le Chef est très ouvert à la discussion et à la critique pour améliorer ses plats (honnêtement je ne vois pas ce qu'il y a à améliorer)
Le foie gras était tout simplement exceptionnel, le meilleur que j'ai pu mangé.

Mention honorable au Soufflé au grand Marnier, vraiment excellent.
Lise S.
Lise S.
Visité en septembre 2024
L’expérience est peu commune, l’endroit est chaleureux comme le propriétaire… il vous embarque rapidement dans sa passion culinaire en vous régalant de l’entrée au dessert… À faire absolument, nous avons passé avec nos amis un excellent moment ! Merci Monsieur ????????????
Nicolas J.
Nicolas J.
Visité en septembre 2024
SU CCU LENT !
Des portions bien copieuses, un large choix de qualité sur les alcools, le ris de veau est juste incroyable en bouche et une superbe ambiance avec fond de musique classique.
Ne pas hésiter, c’était juste un super moment.
Lartaud V.
Lartaud V.
Visité en août 2024
Un concept original (6 à 8 convives), une déco à la fois vintage et authentique, une carte prometteuse, un restaurateur au parcours hors sentier, très prometteur autour de Provins.
Hélas une expérience un peu décevante, notamment dûe à un manque d'épices et d'une touche qui auraient pu laisser à nos palais un bon souvenir...
Être cuisinier, comme tout métier, implique d'accepter les critiques , tant qu'elles se veulent constructives.
joseph j.
joseph j.
Visité en août 2024
Excellent lieu, avec une cuisine choisie, des plats du terroir, une recherche de l authentique et un super cadre qui fait qu on a l impression d être chez soi et servi par un chef. Bref on a passé un excellent moment.
Kenza S.
Kenza S.
Visité en juillet 2024
Un voyage total dans le monde du chef, vous êtes immergé dans sa passion pour la cuisine, de par ses plats, l’ambiance, la décoration… Tout était parfait.
Thierry G.
Thierry G.
Visité en juin 2024
C’est la troisième fois depuis novembre 2022 que nous venons déjeuner à la table d’ogre. À chaque fois ce fut un régal pour nos papilles. Tout est parfait : ingrédients de qualité, cuisine parfaite, table dressée avec soin. Alexandre aime cuisiner et cela se ressent sur les plats qu’il concocte à la perfection. Les vins ne sont pas en reste et les conseils sont toujours judicieux. Une adresse qu’on recommande sans hésiter tant la qualité des plats vous laissera sans voix.
Matthieu D.
Matthieu D.
Visité en juin 2024
Excellente cuisine, chef disponible et agréable qui nous a beaucoup appris sur les producteurs locaux qui le fournissent.
Table à recommander !
john g.
john g.
Visité en juin 2024
Un lieu atypique qui faut s'empresser de voir, goûter pour une belle expérience culinaire. Belle rencontre avec le responsable des lieux.
Mag T.
Mag T.
Visité en juin 2024
Nous avons reçu un chaleureux accueil du Maitre des lieux, les plats étaient délicieusement raffinés et le décor plein de surprises ! Un restaurant extraordinaire à connaître absolument pour une expérience unique !
Catherine C.
Catherine C.
Visité en juin 2024
Un accueil sympathique dans un cadre intimiste.
Un restaurateur passionné, aux petits soins et d'excellent conseil, des plats raffinés, des saveurs exquises...
Vraiment, cela vaut la peine de faire quelques kilomètres pour rencontrer l'ogre et passer une superbe soirée à sa table.
philippe p.
philippe p.
Visité en juin 2024
Un restaurant tout petit. Vous êtes servis par le chef qui vous raconte sa cuisine; les plats sont délicieux et c’est d’un très bon rapport qualité/prix.
J’ai adoré les ris de veau aux morilles.
Paolo L.
Paolo L.
Visité en juin 2024
Recommandé pour qualité et unicité !
Paul-Henri L.
Paul-Henri L.
Visité en mai 2024
Une 4eme visite toujours aussi agréable et fastueuse !

Alexandre ne sait pas limiter la générosité de ses plats, et comme la qualité est excellente, c'est véritable festin !

Cette fois, j'ai repris de son sublime foie gras maison au safran (c'est un must), des morilles fourrées au foie gras (oui j'aime ça) accompagnées de magrets de canard séchés, un pavé de saumon à l'encre de seiche cuit en basse température (une découverte, tellement fondant !), et le tout accompagné d'un très bon vin du Jura.
Envoyer une réponse