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Avis LE BRIEFING Lognes

Avis des membres sur LE BRIEFING

4.5/5

61 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Fabrice B.

Visité en avril 2025

Bon restaurant, cadre et service agréable.
Excellent endroit pour un repas d'affaire mais aussi pour un déjeuner en tête à tête ou familiale.
Bonne cuisine sans surprise et assez classique, cuissons maîtrisées, idem pour les desserts, c'est bon !
Le menu du midi est proposé à 49 euros, à la carte on est dans ces prix pour entrée/plat ou plat/dessert. C'est donc assez cher.
Pour moi c'est un bon restaurant que j'ai fréquenté plusieurs fois, et j'y retournerais pour affaires.
Le rapport qualité/prix n'est pas bon.

christophe d.

Visité en février 2025

Top restaurant plat et accueil délicieux. Soirée Saint Valentin repas divin bravo une adresse exceptionnelle

michel h.

Visité en janvier 2025

Client habituel et en général trés satisfait de l'ensemble mais hier très déçu du plat de viande, viande très nerveuse et dure

olivier p.

Visité en janvier 2025

Top restaurant, bravo pour le service et la cuisine, c'était vraiment bien.
On reviendra...
A tester de toute urgence...

MIC B.

Visité en décembre 2024

Une adresse incontournable
De l accueil au dessert une parenthèse culinaire au centre de l aérodrome
Prenez votre temps le chef gère l envolé de vos papilles

Louise G.

Visité en décembre 2024

Serveuse désagréable qui prend les gens de haut
En raison de ça je ne viendrai plus
Très dommage malgré le cadre

Matthieu T.

Visité en décembre 2024

Très bon restaurant. Les plats sont excellents et le cadre est agréable.

Lynda M.

Visité en décembre 2024

Un vrai régal ! Et Le staff est au top

Thomas P.

Visité en novembre 2024

Cuisine correcte et cadre très agréable.
En revanche le service a été laborieux, long. Obligé de se signaler pour que la commande soit prise. Une réflexion nous a été faite suite à notre action. Serveuse incompétente aux réflexions déplacées proche de et l'impolitesse. Comme quoi vos 22 ans d'expérience si fièrement revendiqués ne sont pas gage de qualité ! ????
Reste du personnel agréable et commerçant.

Ming Q.

Visité en novembre 2024

Après avoir eu l'occasion de prendre un vol à l'aérodrome de Lognes.

Pourquoi pas le restaurant ?
Tout a été parfait de A à Z , accueillis chaleureusement dans ce joli cadre où nous pouvons apercevoir à travers de la fenêtre la vue sur la piste des avions.

Installés, nous avons eu des verrines faites avec des produits de saison, malheureusement étant allergique aux poireaux je n'ai pas pu goûter mais sans un doute cela sentait bon.

L'entrée cromesquis pied de cochon et fricassée de champignon et sa vinaigrette, étaient un délice, accompagné de sa vinaigrette cela a apporté un peu de peps au crosmesquis!

Ensuite pour le plat suivant, le bar vapeur de ligne au beurre blanc et marbré au céleri, étaient un plat de réconfort, la sauve qui enrobé accompagnait le poisson, une fois mis dans la bouche, on aurait dit un câlin, le bar fondant, ainsi que le millefeuille avec épinard, l'ensemble était parfait.

Pour finir sur la note sucrée, j'ai pris un opéra café arabica.
Pas fan de la décoration en chocolat blanc mais soit, cela n'était pas dérangeant.
Le dessert/ l'entremet était très bon, on sentait bien la note au café que le sucre.
C'était un bon dessert équilibré.

Accueil, lieu, repas étaient parfaits nous recommandons fortement.

vv9106

Visité en octobre 2024

Restaurant sur côté. Une assiette végétarienne à près de 27 €, la viande a été retirée pour proposer les légumes servis en accompagnement. Deux plats (une assiette de légumes et hachis parmentier) + une bouteille d'eau gazeuse et un seul café gourmand, total 88 €. Cher pour un déjeuner.

John M.

Visité en juin 2024

Ce déjeuner fût une belle surprise. Cadre agréable, personnel souriant et cuisine de bonne qualité.
A bientôt !

olivier n.

Visité en mai 2024

Je recommande

Beatriz M.

Visité en mai 2024

Charmoso, comida ótima, atendimento atencioso. Vale a visita. Carta de vinhos impressionante. Recomendo!! Comida apenas para uma rápida parada e ficamos até o jantar.

Marie B.

Visité en avril 2024

Personnel très sympa cuisine raffinée

Jonathan P.

Visité en avril 2024

La carte, le cadre, le service, le vin ... tout était parfait. C'est toujours agréable de venir. Je recommande vivement

Magali R.

Visité en février 2024

Manque d assaisonnement sur l'entrée et le plat mais un dessert original et délicieux par contre.
Service rapide restaurant bien situé décoration sympa.

Sandra P.

Visité en février 2024

Déjeuner toujours agréable, de l'entrée au dessert...

Delphine C.

Visité en février 2024

Un agréable moment comme à chaque fois au Briefing... cadre, service, mets ainsi que la carte des vins vous donne envie d'y revenir...

Rogerio R.

Visité en décembre 2023

Coin sympathique pour déjeuner professionnel.

Anisa M.

Visité en décembre 2023

Cuisine excellente, les quantités sont parfaites ! le goût est au rendez-vous et le service nickel.
Merci infiniment a l’équipe du Le Briefing pour une première expérience j’ai vraiment beaucoup aimer ????????

Laurent D.

Visité en décembre 2023

Tout a été parfait lors de notre déjeuner dans.cet établissement. Je recommande autant pour la cuisine que le service et la déco qui nous plonge dans une ambiance chaleureuse et de détente.

Olivia P.

Visité en décembre 2023

Un des meilleurs restaurant de la Seine et Marne . Accueil chaleureux, personnel aux petits soins, une carte sans cesse renouvelée avec des produits frais et de saison, une carte des vins exceptionnelle, un décor cosy où on se sent bien .
J’y suis venue, je suis venue et je reviendrais encore et encore …
On ne s’en lasse pas !
Je recommande !

oscaro c.

Visité en décembre 2023

Le Briefing ! Valérie et Alexandra vous ne faites que confirmer la qualité de votre établissement et de votre brigade .
La subtilité , la qualité de vos accords mets et vins et cette cave à en faire tourner la tête !

Je recommande fortement les yeux fermés

Cecile M.

Visité en décembre 2023

Très bonne adresse, je recommande !

Béatrice H.

Visité en novembre 2023

Une très belle adresse tout est parfait cuisine service endroit on s’y sent bien c’est au top les patronnes et le personnel sont de vrais pro
On y va toujours avec plaisir