LA VILLA

Une table dans un cadre privilégié au bord de la Marne avec un décor original qui associe avec bonheur influences coloniales, indiennes et méditerrannées ! Un côté de la salle avec vue sur les jardins, l’autre, avec ses larges baies vitrées sur la vaste terrasse, laisse découvrir la rivière qui coule, tranquille… La carte change au rythme des saisons. Soupe de poissons de roches, nage de moules au curry, saumon mariné et tartare de concombre fenouil crémé et citronné, poitrine de veau caramélisée aux épices, bavette de boeuf au brie de Meaux, wok de volaille en papillotte aux nouilles chinoises. Côté dessert, soufflé glacé cointreau, fondant tiède au chocolat. Accueil sympathique.