LOGIS HÔTEL DU SAUVAGE
Excellente cuisine gastronomique dans un hôtel-restaurant au cadre rustique en plein centre-ville de La Ferté-Gaucher.
La grande bâtisse à colombages et aux fenêtres fleuries offre une escale de qualité. Cet hôtel-restaurant de centre-ville au cadre rustique est le domaine de Florence et Joël Teinturier. Depuis 6 générations, la famille Teinturier préside aux destinées de cet auguste établissement à la juste renommée. La salle à manger, aux poutres apparentes, apporte le cadre idéal à la dégustation de la cuisine gastronomique. Les chambres, confortables et décorées avec goût, sont quant à elles agréablement complétées par le sauna et la piscine couverte et chauffée toute l’année.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LOGIS HÔTEL DU SAUVAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Menu a 45€ bien cher pour les produits proposés, présentation classique mais rien d exceptionnel, manque d’assaisonnement et de saveur, les entrées furent classiques et convenables, le magret de canard n’était pas rosé comme demandé à la commande, quelques dés de foie gras par ci par là , le magret coupé dans sa longueur donc valeur d’un 1/2, purée d artichaut pas en adéquation avec ce plat , légumes coupés, vulgairement et sans saveur. Le filet de bar transformé en filet de sandre annoncé au moment de la commande, une partie du filet n’était pas cuit au milieu. Quant au dessert la pavlova était plutôt classique sur une petite meringue, accompagné de quelques fraises plus ou moins mûres. Le dessert avec la coque en chocolat n’était en fait qu’une 1/2 sphère avec plus d’ananas, il manquait manifestement une petit touche de vanille ou autre pour apporter un petit plus à ce dessert sucré. Café sans petite gourmandise comme avant. Donc en globalité un peu déçu de ce menu et de ce restaurant qui pourtant cet hiver nous avait incité à revenir.
Dommage ….


Avec les alcools et le champagne, ns avons arrondi l'addition à 70 €/personne.
Les assiettes st joliment dressées et ns avons apprécié le repas.
Le restaurant est très accueillant par sa décoration en colombages.
.......peut-être qu'une petite attention sous la forme d'un petit digestif offert par le Responsable, aurait été appréciée des garçons !

J’ai choisi ce restaurant comme traiteur pour un anniversaire. Tout le monde a été ravie. La quantité était très importante avec des produits frais de qualité et tout cela pour un tarif attractif.
En plus, ils m’ont livré et m’ont prêté la vaisselle. Je recommande a 200%.
Je n’ai eu que des compliments de la part des invités.
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Questions fréquentes :

Petit déjeuner copieux, fruit frais et jus d’orange pressé ! Accueil très sympathique. Nous reviendrons sans hésitation. Merci