HOSTELLERIE LE GONFALON

01.64.33.16.05
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Plaque millesim 2020

De grand confort et spacieuses, certaines chambres possèdent des terrasses privatives avec vue sur la Marne. La très belle salle de restaurant aux poutres apparentes et aux baies vitrées, est le cadre idéal pour déguster les spécialités du chef. Vous pourrez - notamment - y déguster une chartreuse de homard aux herbes fines et melon rouge-gorge, tartare de haddock huile de noisette du moulin de Chanaz, pavé de lotte rôti piquée d'ail rose, mijoté de coco de Paimpol au pistou, canon de porcelet rôti son jus de cuisson, tapenade d'olive noire. En dessert, nougat glacé au gingembre nougatine de fruit caramélisé, nage de rhubarbe et fruits rouges. Une cuisine d’une grande finesse, un accueil et un service irréprochables, pour un excellent moment à passer. Autant dire qu’il est fortement conseillé de réserver. En été, le repas peut être pris en terrasse, au bord de l’eau.

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Adresse et contacts :
HOSTELLERIE LE GONFALON

2, rue de l'Eglise
77910  Germigny-L'Evêque
France
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  • 01.64.33.16.05

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Avis des membres sur HOSTELLERIE LE GONFALON

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en juillet 2016
Le Gonfalon se trouve en bord de Marne qui passe en bas du jardin. Le cadre est magnifique et il est agréable d'y faire une promenade après un délicieux repas.
Les mets sont raffinés, le service parfait. Tout est fait pour y passer un agréable moment et ou un agréable séjour.
Avis déposé le 24/03/2017 
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