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Dans une jolie maison de campagne au style classique, avec nappes blanches et cheminée, au bord du Loing, François Le Touche propose une cuisine élégante d'inspiration traditionnelle. La carte illustre un amour bien exécuté du produit : foie gras de canard mi-cuit et citron meringué, filet de bar, clafoutis de courgettes poireaux, crème avocat basilic, paleron de bœuf confit et cromesquis de pommes de terre et comté, tête de veau et compotée de choux au lard, sauce gribiche, enfin un crumble aux pommes, crème caramel beurre salé et glace vanille bourbon.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE JARDIN DES LYS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Déjeuner ce jour sur la terrasse par une journée ensoleillé
Le cadre et la vue sur le Loing sont enchanteurs
La formule du jour un vrai ravissement pour le palais
Tout ça agrémenté d’un merveilleux accueil
Je recommande fortement
Très belle table
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Questions fréquentes :
Nous avons été accompagnés pour le choix des vins et du menu.
Nous remercions les équipes en cuisine pour leur maitrise et leur constance à proposer des mets de qualité.
Le service en salle était très bien.
Merci Mme Orfeuille Le-Touche pour votre accueil et encore merci à l'ensemble de vos équipes pour avoir contribué à ce moment de réussite et de plaisir de la table
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