Restaurant proposant une cuisine savoyarde dans un superbe cadre à Moret-sur-Loing, une bonne adresse pour un voyage culinaire.
Au cœur de Moret-sur-Loing, Fanny et Bertrand vous accueillent pour un voyage loin de la Seine-et-Marne, tout droit vers les Alpes, avec une cuisine savoyarde ! L'endroit est contemporain, avec une décoration minimaliste et un mobilier d'inspiration scandinave, bois, acier et chaises sixties. La carte de Doryne et Mathis restitue le patrimoine montagnard : tartiflette froide déstructurée, beignets de reblochon, fondue savoyarde au beaufort, abondance et tomme de Savoie, raclette traditionnelle au lait cru, ou encore reblochonnade.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESKI
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Si vous cherchez une adresse chaleureuse où déguster des spécialités savoyardes authentiques, ce restaurant est une pépite incontournable !
Idéalement situé en plein cœur du centre historique de Moret-sur-Loing, il offre un cadre à la fois convivial et raffiné, où l’on se sent immédiatement à l’aise.
Bertrand, le gérant, incarne à lui seul l’esprit de la maison : passionné, accueillant et soucieux du moindre détail.
Son amour pour la gastronomie savoyarde se retrouve dans chaque plat, où la qualité des produits frais se mêle à une générosité sans faille. Raclette, tartiflette, fondue et je ne vous parle pas des beignets de Reblochons qui a eux seul justifie le détour !
Tout est savoureux et servi en portions copieuses.
Les plats sont parfaitement exécutés par sa cheffe Italienne, envoyés avec élégance par sa jeune serveuse ( je suis désolé je ne me souviens pas de leur prénom, Elles se reconnaîtront )
Petit conseil : ne demandez pas à Bertrand où il se fournit en reblochon, sinon, tel un sommelier passionné, il vous fera un exposé digne d’une conférence, vous expliquant comment il va lui-même les chercher en Savoie, sélectionnant avec soin la tomme parfaite pour l’aspect de sa croûte, sa texture en cœur, le fumet qui s’en dégage, l’arrière goût qui se développe en bouche, .. C’est passionnant, mais attention : votre plat risque de refroidir avant la fin de sa présentation…
En résumé, une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie savoyarde, où plaisir, qualité et générosité sont les maîtres-mots.
Bravo à Bertrand et toute son équipe pour cette belle expérience culinaire sans faille !



Restaurant au top!!! Service de qualité repas de même ils prennent sois de la présentation et des clients merci beaucoup je recommande ⭐️⭐️⭐️⭐️ bravo surtout changer rien
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Questions fréquentes :

On y mange bien et ce sont de bons produits.
Service agréable.