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LE FOUR À CHAUX

77520 Donnemarie-Dontilly

L'avis du Petit Futé sur LE FOUR À CHAUX

Plaque millesim 2022

Le four à chaux date du XIXe siècle et est aujourd'hui classé monument historique. Les fours, à l'étage inférieur, sont enterrés dans la butte et demeurent encore aujourd'hui intacts. Tout comme son ouverture entourée de briques. On trouvait à l'époque autour du village de nombreuses carrières de chaux, car on l'utilisait pour enduire les façades des maisons. Le four était en fait un moyen de transformer le calcaire extrait des carrières en chaux. C'est notamment le procédé de cuisson de la céramique.

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