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2024
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Restaurant à terrasse proposant des ardoises traditionnelles et des plats savoureux à Haguenau.
Banquettes rouges et miroirs plantent le décor d'un authentique bistrot d'autrefois. Les ardoises traditionnelles déclinent les suggestions du jour composées au gré des saison et du marché. La carte raconte des plats savoureux, raffinés et copieux : crevettes black tiger et grondin en bisque de crustacés et rattes du Touquet, black angus américain, ravioles aux champignons et jus aux girolles et figues rôties au crémeux pistache et sorbet citron... La terrasse se déploie aux beaux jours. Le chef compose également des menus spéciaux pour les fêtes.
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Avis des membres sur L' ESSENTIEL
4.5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Paméla R.
Visité en juillet 2023
Très belle découverte ! Nous avons passé une agréable soirée entre collègues. Les fraises ???? avec le citron ???? en dessert étaient excellentes!!
horwena
Visité en juin 2023
Bien que ce ne soit que le plat du jour, un très bon menu à trois plats ! La soupe froide à la tomate - un poème. Le filet de poitrine de poulet tendre et juteux s'harmonise parfaitement avec les olives noires mûres dans la purée de pommes de terre. Le dessert aussi, des fraises à la crème de pistache, un rêve. Ce n'est certainement pas la dernière fois que nous nous rendrons dans ce petit restaurant raffiné.
Nathalie A.
Visité en mai 2023
Très bon, fine cuisine, je recommande
Sébastien M.
Visité en mai 2023
Très bonne adresse
Christian S.
Visité en mai 2023
Très bonne cuisine
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Questions fréquentes :
L' ESSENTIEL compte 26 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de L' ESSENTIEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L' ESSENTIEL en cliquant ici
L' ESSENTIEL se situe au 2, place du Marché aux Bestiaux , 67500 Haguenau
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Mercredi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Jeudi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Samedi
19:00 - 20:30
Dimanche
Fermé
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