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Restaurant à terrasse proposant des ardoises traditionnelles et des plats savoureux à Haguenau.
Banquettes rouges et miroirs plantent le décor d'un authentique bistrot d'autrefois. Les ardoises traditionnelles déclinent les suggestions du jour composées au gré des saison et du marché. La carte raconte des plats savoureux, raffinés et copieux : crevettes black tiger et grondin en bisque de crustacés et rattes du Touquet, black angus américain, ravioles aux champignons et jus aux girolles et figues rôties au crémeux pistache et sorbet citron... La terrasse se déploie aux beaux jours. Le chef compose également des menus spéciaux pour les fêtes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L' ESSENTIEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les plats étaient bien travaillé et excellent.
Le décor dans une cave voûté était très sympathique, ainsi que le calme que l'on a pu retrouver.
Un grand chapeau au chef cuisinier Anthony pour ses plats vraiment exquis.
Sûrement l'un des meilleures restaurants que l'on a pu faire à ce jour.
Nous reviendrons avec plaisir.
Le niveau gustatif est très élevé, les saveurs développées animent de belles symphonies en bouche.
À recommander.
Très petit bémol sur le service, mais un sans faute pour le lieu, très cosy.
Merci pour cette belle soirée.
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Questions fréquentes :
Le cadre est sympa.
Très bon acceuil.
Les plats sont délicieux. Les produits sont frais et le service est efficace.