2024
Recommandé
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Restaurant à terrasse proposant des ardoises traditionnelles et des plats savoureux à Haguenau.
Banquettes rouges et miroirs plantent le décor d'un authentique bistrot d'autrefois. Les ardoises traditionnelles déclinent les suggestions du jour composées au gré des saison et du marché. La carte raconte des plats savoureux, raffinés et copieux : crevettes black tiger et grondin en bisque de crustacés et rattes du Touquet, black angus américain, ravioles aux champignons et jus aux girolles et figues rôties au crémeux pistache et sorbet citron... La terrasse se déploie aux beaux jours. Le chef compose également des menus spéciaux pour les fêtes.
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Avis des membres sur L' ESSENTIEL
4.5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
dominique TOUCHAIS
Visité en octobre 2023
Je conseille ce restaurant car on y mange bien. L'odeur et la vue des plats nous invitent à les déguster
Ruby972
Visité en octobre 2023
Très bon restaurant , avec des repas succulent . Petite salle à l’étage et une plus grande au sous sol . Belle accueil , adresse à garder et a recommander.
Laura Haas
Visité en octobre 2023
Une belle découverte. Le menu du marché est abordable et 100% fait maison et frais. Des produits de qualité. Je recommande vivement.
Bertrand Fischbach
Visité en octobre 2023
On est au delà du bistrot, voire du bistronomique, alors d’accord pour le côté sympa et décontracté du bistrot et l’ardoise à la place de la carte, mais la qualité des plats joue dans la catégorie gastronomique sans aucun doute. Chaque fois qu’on y va c’est un ravissement.
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Questions fréquentes :
L' ESSENTIEL compte 26 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de L' ESSENTIEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L' ESSENTIEL en cliquant ici
L' ESSENTIEL se situe au 2, place du Marché aux Bestiaux , 67500 Haguenau
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Mercredi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Jeudi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Samedi
19:00 - 20:30
Dimanche
Fermé
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Nous nous sommes régalé.
Très bonne expérience, très frais et surtout goûteux.
Nous reviendrons. Une bistronomie de haut vol.
Serge et Martine.