MAGNOLIA
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C'est l'une des tables qui montent dans le 9e arrondissement : Magnolia doit beaucoup a la maestria de son chef, le britannique Jack Bosco Baker, qui y réalise de véritables merveilles. Ici, on est pleinement dans la bistronomie, avec quelques petites touches d'originalité venues d'outre-Manche, aussi inattendues que bienvenues. Quelques exemples : tarte tatin aux échalottes, reblochon et sauce cheddar, thon rouge et sabayon à l'aneth, et quelques desserts plus simples mais à tomber par terre. La réservation est vivement recommandée : vous l'aviez compris.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAGNOLIA
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