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Avec de superbes panneaux muraux en céramique, Frenchie Pigalle est un restaurant situé à Paris, suggérant une cuisine bigarrée.
Pour sa première « infidélité à la rue du Nil », Gregory Marchand a atterri à l'hôtel Grand Pigalle, dans le quartier de SoPi (South Pigalle). Ce midi-là, en salle ou au bar, amis, cadres et professionnels de la mode échangeaient autour d'une cuisine bigarrée du meilleur effet : addictive déclinaison de radis au parmesan ; convaincante raie en mode sucré-salé avec mandarines et betteraves rôties ; plus conventionnelles pappardelles-ragoût de lapin… Le soir, c'est plutôt petites assiettes aussi étonnantes que prometteuses. Belle sélection de vins et d'alcools.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur Frenchie Pigalle
Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h et de 18h30 à 23h ; le dimanche de 12h à 15h. Formule du midi : 25 € (entrée-plat ou plat-dessert ; 30 € entrée-plat-dessert). Brunch le dimanche (37 €).
Dans l’assiette, c’est spontané et généreux, gourmand et coquin… Toutes les créations sont inspirées de produits de saison et pour la soif c’est blanc, rouge, orange, bière, bio, bulle, nature !
Données vérifiées par le propriétaire.
Avis des membres sur Frenchie Pigalle
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Étant un couple du métier, on évite ce genre de commentaire habituellement, mais pour une addition à plus de 150€ à deux on l’a un peu mauvaise…
Côté cuisine, de belles découvertes.
Les assiettes à partager sont excellentes.
Cependant, les portions des plats sont trop petites et moins réussies que les assiettes à partager.
On reste sur une très bonne note pour la cuisine.
Niveau ambiance, la musique est 10 fois trop forte. On s’entend à peine parler et on est ressortis avec un gros mal de crâne.
Côté service, on nous installe et on attend presque 10 minutes avant d’avoir la carte.
A la commande, on nous explique que les plats arrivent au fur et à mesure du dîner.
Ce principe est sympa lorsque l’on n’a pas 10-15 minutes d’attente entre chaque petite assiette…
Arrivés au plat, on a presque plus faim à cause de l’attente.
Pour suivre, le serveur est très nonchalant pour le standing du lieu.
On ne l’a pas vu de tout le diner à notre table et au bout d’1h30 à errer il réapparaît pour demander si tout se passe bien…peut-être un peu tard de demander après avoir fini les plats ?
La salle n’est pas si immense…
De plus, on nous retire une assiette pendant qu’on est en train de saucer, on nous asperge de désinfectant en nettoyant la table d’à côté, on a dû redemander de l’eau et du pain à 2 reprises…
Pour une addition à 80€ par personne ça fait un peu mal.
Le serveur fantôme est venu avec le TPE pour nous encaisser.
Devant l’absence de pourboire il expédie le paiement et m’arrache carrément le terminal des mains…
Après s’être sentis délaissés pendant tout le dîner, un peu difficile d’expliquer tous les soucis face à un service inexistant.
N’aimant pas demander le manager, nous sommes partis sans un mot.
Heureusement, l’une des serveuses était très avenante et se démenait en salle face à un collègue médiocre.
Dans notre milieu l’adage est que l’on vient pour la cuisine, et que l’on revient pour le service, cette fois-ci, on ne reviendra pas.
Dommage car la cuisine vaut le détour.
First the waiter, a boy, had a very strange attitude and unwelcoming feeling. Then, after seeing the extremely HIGH PRICES, I thought either the place is very generous with portions or very skilled in making food. Turns out it was neither !
The fish was chewy and way OVER cooked. I've had chicken more tender than this fish. Its sauce was nothing special, tasted like salt, pepper, and water basically. The portion (Claiming for 2 or 3 people) was one fish for around 80 euros !! I could eat that on my own.
The tempura vegetables had RAW BATTER INSIDE !!! We communicated this to the waitress, but all we got was 'we will let the chef know'. The baked carrots were mediocre with a watery sauce underneath. Finally, the dessert followed the same attitude, no complexity, no intensity in flavours, just overly priced.
Restaurant acoustics is horrible, sooo noisy that we can't hear each other, and open kitchen with horrible ventilation that the place and our clothes smelled like intense cooking.
If this place is not aware of these things, they should do something about it, and if they are, then this is a disrespect to people's experience, money, and time.
Agree that this is a tourist trap.
The food was generally good but we were disappointed with the large share plates - not all all good value for the price and honestly the pork share plate was mediocre is taste and over cooked.
The music was so loud we couldn’t hear each other and after asking them to turn it down a couple of times we ended up switching tables. For a Monday night dinner I don’t think you need the music so loud people can’t discuss over dinner.
The music, although loud, was very cool old rock mix.
The setting is cosy and the wine choice was decent with good recommendations from the sommelier.
Still over priced and overall not as good as I had expected.