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Bistrot rétro-chic avec un bar en bois proposant des plats bistronomico-gourmands.
Si Pantruche fait dans le rétro côté déco, dans l’assiette, en revanche, cette table bien connue des fines gueules parigotes joue une partition bistronomico-gourmande tout à fait actuelle. Un jour d'été nuageux, l'hésitation était possible, en entrée, entre de la seiche snackée avec sa purée de poivron et du porc confit accompagné d'artichaut barigoule ; en plat, le chef proposait des cuisses de canard braisées et une selle d'agneau farcie. Et vous clôturiez ces agapes par un soufflé Grand Marnier ou des abricots pochés-crumble au thym. Alléchant, non ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PANTRUCHE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Weine hingegen sehr teuer
Langoustines en entrée très bonnes tout comme le magret et le dessert (soufflé). Néanmoins le service est lamdba et les serveurs étaient à la limite du désagréable en début de soirée. Cependant le rapport qualité prix pour entrée plat dessert (48 euros) est bon.