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Restaurant offrant un agréable cadre pour déguster de bons petits plats, une adresse intéressante pour une pause à Paris.
Cette cantine de SoPi (South Pigalle) occupe un vaste et bel espace baigné par la lumière du jour. On est plus proche du coffee shop que du restaurant, du moins dans l'aspect, car c'est une autre histoire que raconte la maison à travers sa cuisine. Le minimalisme de la salle tranche avec la chaleur des bons petits plats servis. Ce midi-là, la crème de panais s'était opportunément alliée avec l'œuf parfait, et le saumon grillé était impeccablement cuit. Le sabayon de whisky qui l'accompagnait manquait juste un peu de relief, rien de bien grave.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur VERMILLON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Personnel vraiment adorable et attentif. Nous décidons de tout tester. Nous sommes 4. 3 demi œufs Mayo. Qu’à cela ne tienne nous en demandons 1/2 supplémentaire pour le 4e. Un œuf entier est apporté dans la seconde !!
Les plats sont savoureux, les saveurs savamment organisées pour surprendre, régaler, étonner.
Le seul bémol les 2 desserts un peu en dessous de la qualité du reste.
Cependant « l’expérience » a été fort agréable. Nous recommandons et nous reviendrons.