Résultats Restaurant de cuisine française à Paris

L'ÉVADÉ

Cuisine française €€
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23, rue Clauzel, 75009Paris, France
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2024
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2024

C'est l'une des révélations de la dernière rentrée bistronomique : situé au sud de Pigalle, que les initiés appellent « So-Pi », l'Evadé est le fruit de l'association du restaurateur Anthony Rivière et du chef Rémi Poulain. Déjà couronné de succès avec l'établissement « L'Escuella », celui-ci récidive avec le talent que beaucoup lui reconnaissent déjà : bistronomiques en diable, parfois osées, les propositions se déclinent selon plusieurs menus bien sentis, dont celui appelé « Dégustation » vaut le détour. Excellent, surprenant : on en redemande.

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L'ÉVADÉ se situe au 23, rue Clauzel , 75009 Paris
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