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Restaurant asiatique de qualité à Paris offrant des nems aux légumes et des nouilles aux crevettes cuisinées au wok.
C'est bête (quoique), mais ce qui nous a d'abord frappés en entrant chez Baosian, c'est la cuisine, derrière le comptoir. Moderne et nickel chrome, avec ce jour-là deux cuisiniers qui préparaient/finalisaient les commandes. On s'est dit qu'ici, on avait sûrement affaire à un restaurant – asiatique – de qualité. De fait, les nems aux légumes (croustillants) et les nouilles (italiennes, c'est l'originalité de la maison) au wok et aux crevettes étaient succulents. Plus largement, vous dégusterez ici une fraîche asian fusion food (pad thaïs, bô buns…) dans un décor contemporain et surtout servie par le sympathique patron, Olivier. Livraison possible et vente à emporter.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BAOSIAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
We kicked things off with the crispy papaya mango salad—an absolute must-order. While it’s not your classic Thai version, it’s super fresh and the flavors come pretty close. They served it with homemade fish sauce and bird’s eye chili on the side, which I requested extra spicy (of course!).
For my main, I went with the red curry chicken and sticky rice. The curry had good flavor, though it wasn’t quite spicy enough for my taste—but hey, that’s what the bird’s eye chilies are for. I’ve had better, but it definitely wasn’t bad.
Now the service? Spot-on. Attentive, friendly, and fast—10/10! I’d totally recommend checking this place out.