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Restaurant végétarien proposant des produits bio et des recettes changeant selon les saisons.
Restaurant végétarien très lumineux, installé dans un cadre industriel reconquis par la nature : tuyaux apparents, murs bruts et plafond où sont suspendues d’innombrables plantes. Le restaurant propose différents types de Buddha bowls (bols composés de légumineuses, légumes, céréales et graines), avec des recettes changeant selon les saisons. Tous les produits sont bio et les assiettes, magnifiques, sont très colorées ! La musique est jazzy et l'accueil chaleureux. Si vous croisez Zohra Vacher, la jeune patronne, n'hésitez pas à échanger sur la cuisine végétarienne avec elle, c'est une vraie pro du sujet et elle est charmante. Un brunch est proposé le samedi. On adore !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SO NAT
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Questions fréquentes :
Aujourd'hui il y avait des lentilles façon petit salé, mais quel délice !!! Les bowls sont géniaux pour découvrir de nouvelles saveurs et je recommande le jus de bissap et le cake banane/noix, une tuerie !
Hâte de revenir me régaler très bientôt !
Sonate devient rapidement un incontournable pour ceux qui travaillent à coté (et plus loin).