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Le nom donne une idée (à peu près) de ce qui vous attend dans cette cantine trendy au format XS : des nouilles dont vous choisissez vous-même la largeur et qui sont faites à la main avec de la farine de froment. Concrètement, les XL, par exemple, mesurent entre quatre et cinq centimètres de large, et près de quarante de long. Impressionnant… Ces nouilles, vous les dégusterez accompagnées, selon les recettes, de bouillon ou pas, d'œufs brouillés à la tomate, de bœuf braisé, de porc ou de travers de porc mijoté, et toujours d'ail, de coriandre, de ciboulette et de chou chinois. Ah oui, c'est à vous aussi de choisir le niveau de piment. Vous cherchiez un concept fun pour déjeuner ? Vous l'avez.
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Avis des membres sur NOUILLES CEINTURES
4.6/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Alex J.
Visité en mars 2024
I got takeout (and appetizer while I waited) last night and it was a top tier experience. Not only was the man who took my order unusually warm and welcoming, the food was just crazy good. I had the cold chicken appetizer swimming in this chili oil sauce that I wound up dumping in my Biang Biang noodles at home at his urging. But the star was the Pâtes Royales du Chef, which my we got with both bœuf braisé and the travers de porc, XL noods, and level two spice. I could eat it every day of my life. Definitely will be in heavy rotation for us from now on!
Audrey W.
Visité en mars 2024
Had the braised beef (XL) noodles (with broth) to take away : full of flavour, tender beef, lovely chewy noodles - a great first time!
Wouldn’t have said no to a bit more beef, but I guess that’s me loving their food and being greedy.
Fast and friendly service, this has surely become one of my favourite takeaway spots in the area (will more than likely be back tomorrow hehe)
Wouldn’t have said no to a bit more beef, but I guess that’s me loving their food and being greedy.
Fast and friendly service, this has surely become one of my favourite takeaway spots in the area (will more than likely be back tomorrow hehe)
Raphaël B.
Visité en mars 2024
Problème d’hygiène, les tables sont ultra collantes, c’est degueulasse
Anna S.
Visité en mars 2024
Excellente adresse pour manger un plat de nouilles réconfortant !! Le propriétaire et la serveuse sont adorable. Service rapide. J’ai pris les nouilles VG à emporter mais je reviendrai pour tester la formule dej!! Encore merci !
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Questions fréquentes :
NOUILLES CEINTURES compte 25 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de NOUILLES CEINTURES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur NOUILLES CEINTURES en cliquant ici
NOUILLES CEINTURES se situe au 69, rue du Faubourg Poissonnière , 75009 Paris
Lundi
12:00 - 15:30
et 18:30 - 22:30
Mardi
12:00 - 15:30
et 18:30 - 22:30
Mercredi
12:00 - 15:30
et 18:30 - 22:30
Jeudi
12:00 - 15:30
et 18:30 - 22:30
Vendredi
12:00 - 15:30
et 18:30 - 22:30
Samedi
12:00 - 15:30
et 18:30 - 22:30
Dimanche
Fermé
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