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Le nom donne une idée (à peu près) de ce qui vous attend dans cette cantine trendy au format XS : des nouilles dont vous choisissez vous-même la largeur et qui sont faites à la main avec de la farine de froment. Concrètement, les XL, par exemple, mesurent entre quatre et cinq centimètres de large, et près de quarante de long. Impressionnant… Ces nouilles, vous les dégusterez accompagnées, selon les recettes, de bouillon ou pas, d'œufs brouillés à la tomate, de bœuf braisé, de porc ou de travers de porc mijoté, et toujours d'ail, de coriandre, de ciboulette et de chou chinois. Ah oui, c'est à vous aussi de choisir le niveau de piment. Vous cherchiez un concept fun pour déjeuner ? Vous l'avez.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur NOUILLES CEINTURES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Bouillon gras, pimenté mais sans saveur :(
Je n'y été pas retourné depuis longtemps (1,5 ans ) et je note une grosse différence mais négative. Changement de propriétaire ??