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Établissement à Paris élaborant une cuisine faite maison, des tacos, des enchiladas et des quesadillas ou burritos.
Ramona et Constantin ne sont absolument pas Mexicains. Ils sont Roumains mais ayant travaillé dans un tex-mex à leur arrivée à Paris, ils en ont pris toutes les recettes. Quand leur resto a fermé, ils se sont lancés dans une nouvelle aventure mexicaine en ouvrant leur propre établissement. Le cadre est simple mais convivial, le fond sonore très mexicain et la cuisine entièrement faite maison. Les tacos peuvent se décliner à la viande mais aussi uniquement aux légumes. Il y a bien sûr les enchiladas, quesadillas ou burritos très bien servis et assaisonnés à la convenance du client, plus ou moins hot… Le couple sait à la fois cuisiner et mettre de l'ambiance. On vient chez eux un peu comme des invités…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BLACK BEANS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci pour ce voyage culinaire exquis.
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Questions fréquentes :
Nous avons adoré l’entrée à partager, parfaite pour démarrer le repas, et les plats étaient savoureux et bien réalisés. Petit bémol sur les desserts, un peu en dessous du reste, et la salle peut être un peu bruyante aux heures de pointe, mais ça n’enlève rien à la qualité de l’expérience.
Une belle adresse à tester !