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Restaurant proposant des beignets, un vol-au-vent à la façon du chef Guillaume Dehecq, du poisson de saison « pimpé »...
Mais où s'arrêtera David Bottreau ? Cet ancien élève de Christian Constant, non content d'exploiter Les Fables de la Fontaine, juste à côté, a ouvert en 2019 ce Comptoir des Fables avant de reprendre fin 2023 le Café Lignac. Mais revenons au Comptoir… C'est le chef Guillaume Dehecq qui en pilote les fourneaux. Il y excelle à concocter une cuisine respectueuse des saisons et élaborée à partir de produits en circuit court. Une cuisine inventive aussi, comme l'illustrent ces chips de riz soufflé-veau-prune-cantal proposées en entrée sur une carte automnale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE COMPTOIR DES FABLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dinner for 2 with drinks, 2 starters, 2 mains and dessert around 74 euros per person
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Questions fréquentes :
Ce lieu est un véritable bijou caché, loin de l’agitation touristique autour de la Tour Eiffel. Ici, on peut vraiment profiter d’un dîner en toute tranquillité, dans une atmosphère intime et chaleureuse — parfait pour un moment à deux.
Je recommande vivement cette adresse à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire exceptionnelle à Paris. C’est un endroit qui mérite d’être découvert… et redécouvert !