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Restaurant sur le toit du musée Branly avec vue sur la tour Eiffel où la cuisine contemporaine évolue au gré des saisons.
Comme suspendu dans le ciel de Paris, avec une vue spectaculaire sur la tour Eiffel, le restaurant Les Ombres au Musée du Quai Branly - Jacques Chirac se réinvente avec une carte audacieuse subtilement inspirée par la méditerranée. Alexandre Sempere, un chef de la génération naturalité, propose une cuisine française d'aujourd'hui, savoureuse et élégante. Poulpe de roche en brioche, réduction d'une daube à l'estragon, pigeon sur la braise, topinambours au babeurre, main de bouddha, skyr fermier, granité de feuilles de citronnier, venez découvrir un repas unique.
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Avis des membres sur LES OMBRES QUAI BRANLY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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