Retour à la fiche établissement AUGUSTE

Avis AUGUSTE Paris

Avis des membres sur AUGUSTE

4.5/5

82 avis

avis_note_categorie_0

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Marcel G.

Visité en juin 2025

Pour un anniversaire, un moment mémorable. Tout était parfait. Les mets tous aussi délicieux, le service attentionné et un environnement cosy.
Bravo, continuez ainsi

Nathy Z.

Visité en mai 2025

Un restaurant étoilé avec un très bon rapport qualité-prix le midi. Les plats étaient bon et copieux. En revanche pas de découverte
gustative, les tables quasi toute collées les une des autres. C'était un peu gênant de parler.

xudong Z.

Visité en mai 2025

Cuisine délicieuse, ambiance élégante et service impeccable. Chaque détail était soigné. Une superbe expérience du début à la fin. On reviendra sans hésiter !

tatara s.

Visité en mai 2025

good food, good atmosphere, the dessert and the service can improve.

Anthony B.

Visité en mai 2025

Très belle expérience vécue pour un anniversaire, agrémentée de quelques attentions supplémentaires qui ont ravivé nos papilles. Nous avons été parfaitement bien accueillis et servis, et la qualité des plats était pleinement au rendez-vous.

Anja O.

Visité en mai 2025

Repas délicieux et plein de surprises colorées et gustatives!

Bienvenu I.

Visité en mai 2025

Très belle expérience pour une première fois dans un restaurant étoilé. Menu signature. Tout s’est bien passé.

kamil k.

Visité en mai 2025

Magnifique ????

Max S.

Visité en avril 2025

Mention spéciale pour le sommelier qui a concocté un accord mets vins exceptionnel !

Miriam F.

Visité en avril 2025

Nous sommes venus dîner en février. Très belle découverte dans un cadre agréable. Un menu raffiné sans faute et un accueil chaleureux, notamment par le sommelier. Bon rapport qualité-prix. Nous reviendrons avec plaisir.

Pierre-François G.

Visité en mars 2025

Toujours un plaisir de diner chez Auguste : cuisine, ambiance et service ????Merci

Nael G.

Visité en mars 2025

Très belle découverte ! Un restaurant classe avec une décoration tamisée et moderne.
Ajoutez à cela une cuisine succulente et raffinée et un personnel de salle souriant et accueillant.

Je recommande !

M. i.

Visité en mars 2025

Portions minuscule même pour un restaurant étoilé et saveurs de crème et mousse qui se répétaient. C’est pas la première fois qu’on mange dans un restaurant étoilé et ce restaurant ne mérite pas son étoile ni les prix qu’il charge. Il est bon mais pas plus . Je ne recommande pas

WSW K.

Visité en mars 2025

분위기는 너무 어둡긴했는데 좋았음
서비스는 기본은 해줬기때문에 좋았음.
다만 직원들의 영어 실력은 완벽하지 않아서 메뉴 설명은 조금 아쉬웠어요. 단순히 추가 질문에 대답이 아닌. 음식을 서빙하면서 설명을 해주는데 직원분이 조금 더듬거리거나. 재료 일부분을 프랑스어로 해줬습니다.
음식은 맛있었어요. 다만 프랑스음식을 최소 10번은 먹고왔으면 더 이해할수있을것같습니다. 경험 부족은
저의 문제는 상관없습니다.
인생 첫 프랑스 미슐랭이었고 만족했습니다.

lu z.

Visité en mars 2025

巴黎人气很高的米一餐厅，就在罗丹美术馆隔壁，每次和朋友回到巴黎必吃。最爱他家的生蚝和虾饺，百吃不厌！甜品每次也都有给我不一样的惊喜。主厨本人非常nice，每次都会亲自出来跟大家打招呼。据说他还是潜水界的大神喔，难怪餐厅的主题给我感觉有点海洋风。

Nathan D.

Visité en février 2025

Super dîner.

Isaac M.

Visité en février 2025

Very good, very nice! Delicious menu! 100% recommended????

Adriana K.

Visité en février 2025

Excellent restaurant étoilé ! Dès les premières bouchées, j’ai compris que ce menu était fait pour moi. Chaque assiette était pensée avec une précision remarquable, alliant technique et créativité. Mention spécial à L’huître creuse de perle noire : un jeu d’équilibre entre la fraîcheur brute du produit et des associations subtiles qui l’ont sublimée sans jamais l’éclipser. Une bouchée à la fois audacieuse et délicate
Et au velouté, quant à lui, était d’une justesse absolue. Une texture enveloppante, des saveurs harmonieuses,
L’accord mets et vins était tout simplement parfait. Chaque verre venait révéler un nouveau visage des plats, les mettant en valeur avec subtilité.
Un immense merci au personnel, compétent et d’une gentillesse.
August est une adresse où je reviendrai sans la moindre hésitation.

Sylvia K.

Visité en février 2025

How come a Michelin star restaurant can be cold???????????? I have ordered duck for main and it was too tough to chew. The only thing I loved was dessert.
날씨에 히터가 없어 떨면서 식사 전식도 별로였고, 메인은 18유로 추가 후 생선(아귀) 주문했는데 뻑뻑했고 하얀생선인데 같이 나온 소스의 향과 맛이 너무 강해 생선의 맛은 거의 못느꼈어요.
기본으로 나오는 오리도 너무 뻑뻑했습니다.
동양인 엄청 많아서 그냥 미슐랭보다는
가성비 좋은 식당 느낌.

Benito D.

Visité en février 2025

Très bonne expérience chez Auguste cuisine très bonne et un personnel agréable.
Nous reviendrons.

Leonice D.

Visité en février 2025

Restaurante 10 bravo o chef, aconselho quem passar por paris, maravilhoso

Karim P.

Visité en février 2025

Je n'ai pas mangé dans ce restaurant mais une réflexion : un chef engagé dans la préservation des espèces en danger peut-il proposer de l'anguille ?

임채진

Visité en février 2025

비교적 저렴한 가격에 점심 코스 요리를 맛있게 먹을수 있었습니다.

luna c.

Visité en janvier 2025

This restaurant has a clear issue of racial segregation. When seating guests, Asians, Whites, and Blacks are placed separately. Black waiters only serve Asian customers, while White waiters only serve White customers. If you don’t mind this issue, their onion soup tastes decent.

quentin b.

Visité en janvier 2025

Tout a été tellement parfait...
Merci infiniment pour cette excellente soirée.

fiacre

Visité en juin 2024

avis_note_categorie_0

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Excellent

Nous y sommes allés un midi. Nous nous sommes régalés et le prix est correct pour un étoilé à Paris. Des surprises dans des assiettes raffinées. Petit bémol, nous étions à l'entrée donc pas très agréable mais c'est tout.

Juan A.

Visité en janvier 2024

Ma femme voulait aller dans cet endroit après avoir lu des articles sur le sujet et sur le fait qu'il s'agissait d'un restaurant 1 étoile Michelin.

Le personnel est super sympathique et gentil. 5 étoiles pour le personnel pour être si attentif et vous mettre à l'aise.

L'atmosphère est également excellente, ce que l'on attend d'un restaurant haut de gamme.

Nous avons commandé le repas à 98 euros par personne, recommandé par le personnel. Il comprenait des coquilles Saint-Jacques, des cailles et un dessert.

On nous a d'abord apporté des amuse-gueules qui étaient incroyablement bons, en particulier celui au poisson. Ensuite, on nous a apporté une soupe aux champignons et à l'escargot. C'est probablement la meilleure soupe que j'aie jamais mangée.

À ce stade, j'attendais beaucoup des autres plats, mais malheureusement, ils n'ont pas été à la hauteur de mes espérances.

Les coquilles Saint-Jacques étaient bonnes, mais rien d'extraordinaire. Même chose pour la caille. C'était très décevant, surtout après cette incroyable soupe aux champignons.

A mon avis, cela ne vaut pas le prix.

HYEIN L.

Visité en janvier 2024

la meilleure cuisine du monde !!!

K C.

Visité en décembre 2023

nous avons réservé avec The Fork et sommes arrivés à pied sous la pluie pour deux personnes. Le menu de 44 € pour le déjeuner était composé de poulet, mais le chef a dit qu'il était spécialisé dans le poisson, alors l'un d'entre nous a commandé du Monk Fish (une sorte de lotte) pour 18 € supplémentaires. La nourriture était un peu salée dans l'ensemble, mais les plats de poulet et de Monk Fish ont dépassé nos espérances. j'ai été déçue que la cuisine ne soit pas ouverte et que nous ne puissions pas voir la cuisine ou le chef. j'ai été satisfaite de ce restaurant une étoile recommandé par le Michelin.