Résultats Restaurant de cuisine française à Paris

PETROSSIAN LE 144

Cuisine française €€
4.6/5
51 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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144, rue de l'Université, 75007Paris, France Voir sur la carte
Parking Q-Park à 126 mètres Réserver
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2025
Recommandé
2025

Une adresse avec une salle au style raffiné et épuré pour un plat traditionnel et créatif.

Juste au-dessus de la boutique Petrossian, on arrive dans une salle au style raffiné et épuré après avoir déposé son vestiaire auprès d'un élégant concierge. La spécialité proposée ici, ce n'est pas le fameux caviar Petrossian, ce sont les zakouskis, à savoir, des hors-d'œuvres typiques de la cuisine russe. Ce sont donc avant tout de petites portions qui arriveront dans vos assiettes, mais elles sont consistantes et au bout de 3, on n'a déjà plus faim, alors inutile d'avoir les yeux plus gros que le ventre ! Côté recettes, le chef joue en permanence entre tradition et créativité, ce qui est un bonheur pour les sens. On vous recommande pour commencer les zakouskis « tradition » avec saumon fumé, tarama au maviar et œufs de saumon, puis de continuer avec un zakouski « expression » composé de belles langoustines aux fines épices avec risotto de légumes d'automne, et de poursuivre avec un zakouski au caviar tel que l'œuf de poule au caviar Baïka. Enfin, en dessert, prenez sans hésiter la pâte à baba imbibée de vieux rhum du Venezuela, chocolat Guanaja, la présentation iconoclaste de ce baba au rhum ne manquera pas de vous amuser ! Chapeau bas pour le chef, les zakouskis peuvent lui dire merci.

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Avis des membres sur PETROSSIAN LE 144

4.6/5
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Tauno J.
Tauno J.
Visité en avril 2025
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Adrien A.
Adrien A.
Visité en avril 2025
Ma femme est tombée malade en rentrant , n’ayant pas mangé les huîtres de mon côté nous supposons que cela venait des huîtres. Dommage car le chef de rang était très agréable , connaissait parfaitement sa carte et l’accueil chaleureux .
Amine G.
Amine G.
Visité en avril 2025
Très belle soirée chez Petrossian, le saumon ainsi que le Caviar sont de très bonnes qualités, le service impeccable au petit soin par Pauline.
Je recommande fortement pour un dîner en amoureux.
fo v.
fo v.
Visité en avril 2025
Moi qui suis une amatrice de fruits de mer, j ai passé un grand moment de plaisir chez Petrossian. J ai d ailleurs décidé d y emmener mon mari pour son anniversaire !
Bernard G.
Bernard G.
Visité en avril 2025
Saumons délicieux, desserts excellents.

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Questions fréquentes :

PETROSSIAN LE 144 compte 51 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de PETROSSIAN LE 144 en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PETROSSIAN LE 144

PETROSSIAN LE 144 se situe au 144, rue de l'Université , 75007 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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