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Une cuisine de terroir, faite maison, avec un joli choix de desserts dans un restaurant familial à Paris.
« Ici tout est fait maison, cuisine de terroir » : le ton est donné d'emblée avec cette affiche disposée de façon bien visible dans la vitrine de cette petite institution de l'avenue Rapp, créée en 1946 par un vigneron négociant puis reprise en 1979 par Jean-Louis Guillaume. Et effectivement, c'est bien de terroir dont il sera question au fil d'un ardoise courte mais bistrotière en diable, avec sa terrine de rillettes ou de foies de volaille, son omelette « fourre-tout », son andouillette « de chez Duval » ou son rôti de bœuf accompagné de pommes de terre. Joli choix de desserts eux aussi faits maison comme par exemple la tarte aux abricots ou le clafouti. Familial, sans aucune prétention mais gourmand.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SANCERRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les spécialités sont excellentes.
The bar is modest but has nice liquor choices. Their wine list is loaded with quality options, we selected a white from Loire. Delicious. The menu has just the right amount of options. My wife and I had the Chilled Sea Beam and the Green Asparagus and Poached egg…both delicious. My main was the Spaghetti with Truffle Cream (it was so good that I had to stop from eating too much) and my wife had the Chicken with Morel Cream. Excellent choices.
The staff was professional, friendly and quick with recommendations and assistance. Overall a wonderful experience and one I would recommend.
Du vitello tonnato merveilleusement assaisonné, au chou farci ultra savoureux, à la pomme de ris de veau moelleuse et parfaitement cuite sans parler du clafoutis aux poires délicieux avec son fond sablé, tout était tellement bon !
Pas surprenant lorsque l'on sait que le Chef est un ancien de Robuchon.
Très jolie sélection de vins au verre.
L'accueil est en plus adorable et attentif dans un cadre élégant et chaleureux.
Une très très belle adresse !