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Avis NAKATANI Paris
Avis des membres sur NAKATANI
4.3/5
43 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Adrian S.
Visité en mars 2025
Exciting innovative food and good wine list. 5 courses plus a number of entrees. Went for lunch and thought the 85 euro menu was pretty good value. We were the only guests so had a Michelin starred chef to ourselves.
louis g.
Visité en février 2025
Très bon moment passé chez Nakatani, une cuisine de précision et pleine de saveurs !
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Sophie-Charlotte T.
Visité en février 2025
Un très très bon moment ! Nous avons été choyés : nous avons eu la chance d’avoir le restaurant pour nous. L’équipe a eu la gentillesse de nous attendre…
Des saveurs à découvrir, des cuissons maîtrisées : une soirée gourmande et raffinée ! Nous reviendrons !
Des saveurs à découvrir, des cuissons maîtrisées : une soirée gourmande et raffinée ! Nous reviendrons !
Christophe M.
Visité en janvier 2025
Technique de cuisson exceptionnelle (homard, lotte, canard). Très bon rythme de service. Super progressivité des plats. Belle sélection de vins en accompagnement: elle n’est pas volée l’étoile!
Christophe C.
Visité en décembre 2024
Tous les plats très bons, belles présentations, très digestes, service impeccable. Seul bémol : les vins au verre sont chers (28€ la coupe de champagne, 20€ le blanc/rouge environ), mais de qualité. Mieux vaut prendre une bouteille, à partir de 50€ et de domaines reconnus, surtout de Bourgogne.
michel t.
Visité en novembre 2024
Cuisine inventive
Sublime présentation
Goûts exquis
Sublime présentation
Goûts exquis
GYOUZA D.
Visité en octobre 2024
シェフが控えめで優しそうでした。日本語でOK。
LOUIS A.
Visité en octobre 2024
Excellente expérience. Mélange des saveurs et textures remarquables. Bel équilibre entre les saveurs et progression cohérente à travers les plats. Ambiance propice à l’échange. Lumière peut être un peu sombre.
Ludovic C.
Visité en octobre 2024
Very very fine place ! The atmosphere is calm, simple and cozy. Very few tables. Delicate and efficient service. Choice of wine by the glass excellent. We had the lunch menu, and it was delicious, extremely well executed and very balanced from start to finish. I strongly recommend a visit. Almost forgot: pricing is totally adequate for the quality.
Patrick L.
Visité en septembre 2024
Une cuisine subtile, raffinée.
De l'amuse bouche en passant par les entrées, le bœuf wagyu pour arriver sur les desserts toutes les saveurs sont subtilement distillées, sublimées.
Merci pour ce merveilleux moment
De l'amuse bouche en passant par les entrées, le bœuf wagyu pour arriver sur les desserts toutes les saveurs sont subtilement distillées, sublimées.
Merci pour ce merveilleux moment
Florian
Visité en août 2024
N'ayant pas pour habitude de laisser des commentaires négatifs sur les restaurants car il s'agit d'expérience assez personnel et vécu différemment pour chacun.
Mais malheureusement l'expérience vécu par ma femme et ses amies lors de leur dîner du 23 juillet 2024 au restaurant étoilé Nakatani fût une honte pour un établissement récompensé au Guide Michelin et surtout au vu des tarifs pratiqués.
Mon épouse est enceinte et lors de la réservation a notifié par conséquent qu'elle ne pouvait rien manger de cru, de non pasteurisé et que les cuissons devaient être bien cuite. Pour faire assez court 2 services (un poisson et une viande) ont dû retourner en cuisine car servi cru, l'entrée de foie gras poêlée réalisé avec un lob cru était juste snacké donc non consommable fût desservi sans être mangé sans jamais être re servi ou remplacé, idem pour le dessert alcoolisé...
Le personnel de salle ne parlant pas très bien français n'a pas aidé à arranger la situation et aucune excuse de leur part.
N'aimant absolument pas dénigrer le travail de restaurateur car il s'agit d'un métier très difficile cependant il ne faut pas se moquer de sa clientèle avec un menu SURPRISE à 155 € ou au final on ne choisi pas, il serait quand même juste normal de prêter attention au contrainte alimentaire de chacun car cela peut s'avérer très dangereux pour des allergies ou grossesses.
Ps : avant d'écrire cet avis ou je pèse mes mots j'ai envoyé des mails au restaurant pour comprendre et avoir des explications sur le dîner où je n'ai eu bien sûr aucune réponse de leur part montrant leur professionnalisme !!!
Ne mérite absolument pas son étoile ou autre distinction.
Mais malheureusement l'expérience vécu par ma femme et ses amies lors de leur dîner du 23 juillet 2024 au restaurant étoilé Nakatani fût une honte pour un établissement récompensé au Guide Michelin et surtout au vu des tarifs pratiqués.
Mon épouse est enceinte et lors de la réservation a notifié par conséquent qu'elle ne pouvait rien manger de cru, de non pasteurisé et que les cuissons devaient être bien cuite. Pour faire assez court 2 services (un poisson et une viande) ont dû retourner en cuisine car servi cru, l'entrée de foie gras poêlée réalisé avec un lob cru était juste snacké donc non consommable fût desservi sans être mangé sans jamais être re servi ou remplacé, idem pour le dessert alcoolisé...
Le personnel de salle ne parlant pas très bien français n'a pas aidé à arranger la situation et aucune excuse de leur part.
N'aimant absolument pas dénigrer le travail de restaurateur car il s'agit d'un métier très difficile cependant il ne faut pas se moquer de sa clientèle avec un menu SURPRISE à 155 € ou au final on ne choisi pas, il serait quand même juste normal de prêter attention au contrainte alimentaire de chacun car cela peut s'avérer très dangereux pour des allergies ou grossesses.
Ps : avant d'écrire cet avis ou je pèse mes mots j'ai envoyé des mails au restaurant pour comprendre et avoir des explications sur le dîner où je n'ai eu bien sûr aucune réponse de leur part montrant leur professionnalisme !!!
Ne mérite absolument pas son étoile ou autre distinction.
Amy H.
Visité en août 2024
Everything’s perfect!
Nathalie B.
Visité en août 2024
Très deçue. Je ne sais pas si les gens qui mettent des avis ont l'habitude des restaurants étoilés, mais pour nous cela ne merite absolument pas une étoile. Les plats sont bons mais n'ont rien de différents d'un restaurant néo gastro sans étoile (et encore certains gastro non étoilé sont mieux). Pas de réelle recherche créative, la présentation est quelconque.
Le service n'était pas à la hauteur. La jeune femme était tout à fait charmante mais pas du tout formée pour un étoilé.
Le chef un peu trop discret qui ne vient pas voir ses convives
L'endroit a un peu de charme mais rien de dingue.
Le guide Michelin doit revoir sa copie pour cet établissement et le chef aussi!
Le service n'était pas à la hauteur. La jeune femme était tout à fait charmante mais pas du tout formée pour un étoilé.
Le chef un peu trop discret qui ne vient pas voir ses convives
L'endroit a un peu de charme mais rien de dingue.
Le guide Michelin doit revoir sa copie pour cet établissement et le chef aussi!
大谷道輝
Visité en juillet 2024
値段に見合う素晴らしい料理を堪能できます。日本で馴染み深い食材を上手く仕上げいます。
Agri S.
Visité en mai 2024
控えめに言ってもパリ最高の日本人シェフレストランの一つ。
旬の食材を京都出身の中谷シェフの独特の感性でシンプルに美しく美味しい料理は一皿毎に美味しくて笑えます。ブリオッシュが美味しすぎて食べすぎるとコースのメインディッシュに辿り着けません。
シェフの手際がよく見えるカウンター席もおすすめ。
????????
旬の食材を京都出身の中谷シェフの独特の感性でシンプルに美しく美味しい料理は一皿毎に美味しくて笑えます。ブリオッシュが美味しすぎて食べすぎるとコースのメインディッシュに辿り着けません。
シェフの手際がよく見えるカウンター席もおすすめ。
????????
Eric V.
Visité en mars 2024
Bravo
Eva
Visité en février 2024
Ein sehr gutes Restaurant. Alles war ausgezeichnet. Die Speisen waren von bester Qualität und geschmacklich hervorragend. Alle sechs Gänge des Menüs waren geschmacklich tadellos. Die korrespondierenden Weine waren fantastisch (ein Blick in die großartige Weinkarte ist ebenfalls sehr lohnenswert). Der Service war stets präsent, ohne aufdringlich zu sein, sehr freundlich und zuvorkommend. Wir hatten einen sehr schönen Abend.
Francis B.
Visité en février 2024
Pris grand menu nous étions trois nous connaissons beaucoup de restaurants 1 etoile mais ici Très belle cuisine niveau 2 étoiles incontestable des amuses bouche au dessert superbe moment
Marie M.
Visité en février 2024
Un lieu confidentiel, épuré et raffiné. Une cuisine exceptionnelle avec découverte de nouvelles saveurs extraordinaires. Un service impeccable.
Sophie M.
Visité en décembre 2023
Un splendide déjeuner.Des mises en bouche subtiles,un poisson le saint pierre merveilleux par la qualité du produit et sa juste cuisson,un porc ibérique très moelleux et un dessert à se damner..évidemment au chocolat
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Marissa P.
Visité en novembre 2023
I cannot express the disappointment that I have in writing this review- I have eaten at dozens of Michelin rated restaurants and I cannot understand how this has attained a star based on the degustation we had here in October.
It’s a great privilege to eat at such a highly rated establishment, and I fully appreciate the work that goes into a chefs preparation - however I do not think that he tasted the food he was serving. My husband described many of the courses as bland mush, and I can’t come up with a better description.
The amuse bouche was best described as boring, and it was frankly the best service of the meal… including the Wagyu steak supplement we had. The desert was inedible and we had already sent so much back uneaten, I was embarrassed. The insult to injury was the price which, when converted, came to nearly $1000 Aussie, including one of the least expensive wines on the list. I was very glad I didn’t order the bottle we had originally planned.
The restaurant was empty, and it was a Friday night in Paris… for a Michelin restaurant, that says a lot. Nakatani sadly won’t be keeping their star with that menu.
It’s a great privilege to eat at such a highly rated establishment, and I fully appreciate the work that goes into a chefs preparation - however I do not think that he tasted the food he was serving. My husband described many of the courses as bland mush, and I can’t come up with a better description.
The amuse bouche was best described as boring, and it was frankly the best service of the meal… including the Wagyu steak supplement we had. The desert was inedible and we had already sent so much back uneaten, I was embarrassed. The insult to injury was the price which, when converted, came to nearly $1000 Aussie, including one of the least expensive wines on the list. I was very glad I didn’t order the bottle we had originally planned.
The restaurant was empty, and it was a Friday night in Paris… for a Michelin restaurant, that says a lot. Nakatani sadly won’t be keeping their star with that menu.
Robert M.
Visité en septembre 2023
We caught up with our son and his wife from Brisbane while we were visiting Paris and enjoyed a sumptuous luncheon in this boutique restaurant. It is off the beaten track and is small with 5 tables only. The food (a fixed menu) was delicately prepared and presented with a series of appetisers built around an entree of fish and a mains of pork medallions, followed by dessert and petit fours with coffee
The service was high class and efficient and our server explained each course which were presented as pieces or art. The wine list was extensive
It was French cuisine in a very unique setting of the highest standard. While not cheap it will be a memory we will share with our son and daughter in law for years to come.
The service was high class and efficient and our server explained each course which were presented as pieces or art. The wine list was extensive
It was French cuisine in a very unique setting of the highest standard. While not cheap it will be a memory we will share with our son and daughter in law for years to come.
VP P.
Visité en septembre 2023
The service is not really a service for a michelin star restaurant. And the food is not really impressive for a price. We had a bad experience for this restaurant.
Claire L.
Visité en juillet 2023
incredible dessert, great ambiance, very kind server. main course left something to be desired flavor-wise in comparison to the rest of the dishes, but we left satisfied.
Maximilien L.
Visité en juillet 2023
je recommande chaudement pour une soiree en amoureux pour découvrir une cuisine française moderne. merci!
Hsueh S.
Visité en juin 2023
The atmosphere and service was excellent. I wouldn’t say the food were super tasty but it was an interesting experience!
Claudine
Visité en mai 2023
Excellent, viande d' une tendresse le tout sur une musique de Jazz ( ambiance )
Andrew M.
Visité en mai 2023
We had a wonderful dining experience at Nakatani. The 6 course meal was unique, delicious, and memorable.
The dining room is simple yet refined and intimate. We had a large party of 8 but the chef and server were very accommodating.
From course to course the dishes were beautifully prepared and the flavors exceeded our expectations.
The dining room is simple yet refined and intimate. We had a large party of 8 but the chef and server were very accommodating.
From course to course the dishes were beautifully prepared and the flavors exceeded our expectations.
Benjamin R.
Visité en mai 2023
A very intimate and elegant restaurant, with a very small dining space (which is lovely - it's really nice to have only a few tables, rather than be in a sea of people). We were lucky, in that we were the only ones present - the other diners had cancelled for the evening, and the restaurant stayed open just for us.
The presentation and the service was extremely good - the plating was very pretty, and the wait staff was friendly, had good knowlege, and spent some time with us explaining the food combinations.
However the food itself was disappointing - with two of the dishes (the eel and the john dory), the flavours did not mesh well, and the strong eel / john dory overode the other items in the dishes. One of the dishes was sweetbreads, which my partner does not eat (I thought it was quite good - but that's a personal preferance). The desert's flavours also did not quite cohesively form a balanced structure.
Overall, whilst the staff and chef/owner were very generous, friendly and helpful, the food was disappointing and did not fulfil our expectations.
The presentation and the service was extremely good - the plating was very pretty, and the wait staff was friendly, had good knowlege, and spent some time with us explaining the food combinations.
However the food itself was disappointing - with two of the dishes (the eel and the john dory), the flavours did not mesh well, and the strong eel / john dory overode the other items in the dishes. One of the dishes was sweetbreads, which my partner does not eat (I thought it was quite good - but that's a personal preferance). The desert's flavours also did not quite cohesively form a balanced structure.
Overall, whilst the staff and chef/owner were very generous, friendly and helpful, the food was disappointing and did not fulfil our expectations.
NAKATANI
Fermé
- Ouvre à 12h30
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Fermé
Mardi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Mercredi
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et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
Les meilleurs à Paris et autour
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入店した際、シェフはその場にいたにも関わらず挨拶はありませんでした。料理もいまいち。
驚きや感動は無く味も普通でした。
記念日のデザートを出してくださいましたが、無言でテーブルに置かれ、困惑しましたしガッカリしました。オーダーしたシャンパーニュは間違っており、誤った請求をされました。