2024
Recommandé
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Charmant bistrot à Paris élaborant le meilleur de la charcuterie locale, des plats de saison et des viandes.
Le chef Thierry Dufroux, qui a aiguisé son talent chez Loiseau, Guérard et Ducasse, a posé ses ustensiles dans ce charmant bistrot old school et rend hommage par petites touches à sa région natale, le Pays basque. Sur l'ardoise, le meilleur de la charcuterie locale : boudin, chorizo, quindillas… Dans les assiettes, et au gré des saisons, risotto aux céréales-gambas-asperges vertes, mijoté de veau à la sauge, cœur de ris de veau-poêlée de cèpes, millefeuille croustillant-fraises et rhubarbe dans leur jus… Une cuisine qui surfe sur le haut de la vague !
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Avis des membres sur BISTROT BELHARA
4.8/5
37 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
BISTROT BELHARA compte 37 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de BISTROT BELHARA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BISTROT BELHARA en cliquant ici
BISTROT BELHARA se situe au 23, rue Duvivier , 75007 Paris
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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初めて訪店してから何度か伺っています。
パリでこの料理の質とサービスを受けれるお店は少ないと思う。
バレンタインの忙しい中シェフは訪店した全てのお客に小さなキッチンの小窓からbonsoirと挨拶されていた。サービスのマダムと従業員の男性も満席の中笑顔、会話が絶えず素晴らしいと感じました。
また伺うのが楽しみです。