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Avis LE PROCOPE Paris
Avis des membres sur LE PROCOPE
4.4/5
52 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mention spéciale pour le professionnalisme de Mme ANGLADA!
Highly recommend.
Lobster ravioli was classic French, small portion with huge flavor, excellent. The sea bass was also classic and delicious. The millefeuille was a modern take on the classic, basically a canoe shaped croissant filled with dabs of cream. Not what I was hoping for. Then when our plates were just finished, the bill shows up unasked for, first time in over 30 days in France! The service before was very good and we had at least 3 different servers, not your mom and pop kind of place. But after receiving the bill so quickly, I was asked how much of a tip I wanted to leave, once again a first!
Cuisine excellente et fine sur des plats traditionnels.
Service de grande classe avec des personnes très chaleureuses aux petits soins.
Tarifs raisonnables.
Je recommande vivement
Les plats sont de bonne facture et le service est rapide.
Cuisine française classique bien exécuté.
Je recommande surtout pour l’ambiance.
Merci au Procope.
En revanche, si la cuisine est correcte, elle n'a vraiment rien d'exceptionnel compte tenu du prix des plats. Et si on ne peut pas reprocher au serveur d'avoir été extrêmement aimable et serviable, la cuisine a été à la ramasse toute la soirée. Arrivés à 19:45, nous avons dus partir à 22:00 sans avoir pu prendre notre dessert pourtant inclus au menu car nous avions un rendez-vous et ceux ci n'arrivaient pas à être produits.
Point positif, afin de compenser, les apéritifs nous ont été offerts.
Donc, impression mitigée, mais deception par rapport aux attentes.
Cuisine de qualité et raffinée.
Les parts sont généreuses, le dressage est gourmand
Bon rapport qualité / prix.
Le serveur n'est jamais revenu pour me surveiller, j'ai essayé d'attirer son attention mais sans succès, j'ai donc signalé à quelqu'un d'autre de montrer cette parodie au manager.
Même s'il s'est excusé, il n'a pas retiré le plat de mon repas (qui n'était pas comestible), il n'a jamais proposé de le remplacer et a plutôt choisi de m'offrir une des coupes de champagne (14 € de coupe de champagne contre le 35€ (plat de Blanquette de Veau). L'expérience a été si décourageante que j'ai oublié de commander un expresso post-prandial, la seule raison pour laquelle j'ai dîné là-bas (car c'est le plus vieux café d'Europe).
La soupe était bonne cependant.
Mais comment gâcher le riz ? Surtout si vous êtes un restaurant réputé et bien établi ? Et plus important encore, et je dis cela en tant qu'ancien serveur, comment avez-vous l'audace de SERVIR du riz sere sec à quelqu'un ? Quand j'étais serveur, j'étais formé pour vérifier la nourriture avant de la mettre à table. Et ces serveurs français sont soi-disant professionnels ?