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L’Académie de la Bière existe depuis plus de cinquante ans. Lieu mythique, elle réunit des étudiants mais aussi de nombreux habitués. Les bières sont excellentes, judicieusement choisies et pour certaines d’entre elles, introuvables ailleurs ! Au total, plus de 150 références du monde entier sont proposées à des prix tout à fait raisonnables. Outre un concours de mousses fraîches en terrasse, on vous conseille de vous laisser tenter par un plat maison ou une tartine du chef. Saucisses allemandes, moules, flamiches... là encore, on voyage. La cuisine reste simple mais ça tient au corps. Avec de tels atouts, on comprend pourquoi ce lieu continue à séduire les amateurs de bières !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ACADÉMIE DE LA BIÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ps: les bières sont incroyables aussi, conseil : venez en Uber pour en profiter un max ????????????
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Questions fréquentes :
L’établissement semble se concentrer principalement sur les bières belges, mais même celles-ci n’étaient pas toutes disponibles, ce qui est regrettable. On trouve trop peu de bières venant d’autres pays, ce qui enlève à la diversité et au caractère d’une vraie "académie".
Dans un contexte où les micro-brasseries et les bières artisanales connaissent un véritable essor, cet établissement semble à la traîne. Deux bières mentionnées sur la carte étaient également indisponibles, ajoutant à ma déception.
L'Académie de la Bière devrait sérieusement envisager de moderniser sa carte et d’ouvrir ses horizons pour répondre aux attentes des amateurs. Une évolution s’impose pour ne pas sombrer dans l’oubli.