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Avis CALUCHE Paris

Avis des membres sur CALUCHE

4.8/5

50 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Thomas M.

Visité en mai 2025

Un excellent accueil et une très belle expérience au Balthazar. Une carte aussi efficace que gourmande, un accord mets-vin qui vaut le détour pour un prix raisonnable !

Hugo J.

Visité en mai 2025

Super accueil, très bonne nourriture. Nouvel endroit top.

Arnaud M.

Visité en mai 2025

La reprise du mythique Caluche par le Balthazar aurait pu solliciter quelque inquiétude.
Force est de constater que la qualité est toujours là. Pas seulement grâce à la continuité avec le même chef (Benjamin), mais aussi grâce à Alice qui sait honorer le coup de cœur qu'elle a eu pour cette adresse bistronomique qui allie la qualité des assiettes à la bonne humeur d'un bistrot de quartier authentique (voire historique).
Au Balthazar, on se sent bien à travers tous les sens, avec notamment une formule déjeuner qui caresse aussi le porte-feuille.
Alors merci à ces courageux repreneurs qui font plus que honneur au lieu, et qui optimiseront sans aucun doute son histoire!

Maxime H.

Visité en mai 2025

Une cuisine de saison, on y mange bien et on s’y sent bien !

Hugo M.

Visité en mai 2025

Très bonne découverte en plein milieu du 5e, à quelques mètres de la célèbre rue Mouffetard. Une belle cuisine authentique, des produits frais et bien travaillé ça se sent tout de suite. Le cadre est également très agréable, je recommande fortement. Encore merci à Alice pour l'accueille et son hospitalité !

Pierre d.

Visité en avril 2025

Restau super sympa, nous avons passé une excellente soirée, la côte de cochon est dingue, à manger comme l'explique la patronne des lieux!

Jim P.

Visité en avril 2025

We had dinner on a special occasion and it was excellent. From the warm welcome to the outstanding food it was a great dinner! The restaurant has an informal but elegant atmosphere. The wine was good and the service excellent. Highly recommend.

Auriane G.

Visité en avril 2025

Service et plats excellent !
Raffiné, travaillé, tout y est!
Je recommande les yeux fermés

g d.

Visité en avril 2025

Le palais se régale dans une ambiance chaleureuse et cossue.
Soirée entre amis, famille ou en tête à tête, parfait en toutes circonstances.

poppy p.

Visité en avril 2025

Délicieux plats chez Balthazar !!
Agréable accueil et ambiance chaleureuse !
Je conseille vivement !
Adresse à retenir !!

Roxane B.

Visité en avril 2025

Un véritable coup de cœur ! Dîner là-bas a été un pur bonheur : chaque plat nous a offert une véritable explosion de saveurs, avec des accords aussi surprenants que parfaitement maîtrisés. On sent un vrai travail de passionné derrière chaque assiette, à la fois créatif, généreux et raffiné.

Le tout sublimé par une équipe en salle chaleureuse et attentionnée, qui ajoute cette touche humaine qu’on adore.
Un immense bravo au chef et à toute l’équipe : vous faites rayonner la gastronomie à Paris !

C’est une adresse d’exception que je recommande vivement à tous les amoureux de bonne cuisine. Foncez les yeux fermés, vous allez vous en souvenir longtemps !

Romain R.

Visité en avril 2025

Endroit charmant, belle sélection de vins également, j’y retournerai très certainement ; très belle découverte !

Louise R.

Visité en avril 2025

J’ai adoré manger la bas ! Que ce soit pour la qualité de la nourriture ou le service. J’y retournerai avec plaisir

charlito d.

Visité en avril 2025

Au top ce restaurant ! Aussi bon que chez Mamm-Gozh !!
I recommand !!

Guillaume B.

Visité en avril 2025

Toujours un plaisir d’aller manger là bas! Une adresse de quartier à ne pas manquer!

Elise R.

Visité en avril 2025

Juste parfait ! Les plats, l’atmosphère et le lieu.

Maxime T.

Visité en avril 2025

Pour moi le meilleur bistrot de Paris

Antoine D.

Visité en avril 2025

Super équipe et super ambiance. Je recommande vivement !

Lorenzo D.

Visité en avril 2025

Gourmand & généreux, surtout du très bon vin !

carla c.

Visité en avril 2025

Une cuisine gourmande et généreuse dans un cadre agréable avec un personnel au top !
Je recommande vivement

Valentine P.

Visité en avril 2025

Super ! Accueil chaleureux et délicieux repas. Cela va devenir l’une des mes adresses préférées

Margot C.

Visité en avril 2025

La cuisine est excellente et l’accueil chaleureux. Super restaurant ! Je recommande ☺️

Paul R.

Visité en avril 2025

Foi demais, gostei muito do concepto, vale a pena testar!

Timothée B.

Visité en avril 2025

An absolute must. If you’re wandering in Paris looking for authentic French terroir cuisine, take my word for it and jump in with both feet, 5/5 highly recommend!

thibaud h.

Visité en avril 2025

J ai passé un excellent moment !
Un accueil chaleureux de la part cette nouvelle propriétaire et une cuisine remarquable !
Je recommande cet établissement.

Laurent J.

Visité en mars 2024

Super bistrot, super équipe, une cuisine sincère et une carte des vins au top, pour buveurs d'étiquettes mais pas que ! ????

Songhee K.

Visité en février 2024

편안한 분위기에 작지만 알찬 메뉴, 음식도 내츄럴 와인 셀렉션도 너무 좋았음 ⭐️
Merci Benjamin, on a passé une soirée très agréable. Tout était super, votre équipe, la cuisine, l’ambiance et les vins !

Eren S.

Visité en février 2024

Tout est incroyablement bon

Barbara L.

Visité en décembre 2023

A really nice little place with good wines and food. I had the pork shoulder and my husband had the cod with spinach. The host was really nice and spoke lovely english.. Just a really good experience.